Forma do gofrów marki Ibili

Forma do gofrów marki IBILI służy do przygotowania tych smacznych placków w prosty i czysty sposób, na kuchenkach gazowych, elektrycznych lub ceramicznych. Wystarczy przygotować masę na gofry, wylać ją na płytę gofrownicy, umieścić na źródle ciepła i już po chwili z tej praktycznej płyty do gofrów uzyskuje się świeżo zrobione, chrupiące placki — słodkie lub słone, zależnie od gustu.

Forma do gofrów IBILI składa się z 2 różnych płyt z powłoką nieprzywierającą, przypominających kratkę lub „plaster miodu”, które po zamknięciu jednej na drugiej formują gofra o typowym dla niego wyglądzie. Płyty równomiernie rozprowadzają ciepło, dzięki czemu efekt jest bardzo apetyczny.
Objęta jest 3-letnią gwarancją marki IBILI, wyspecjalizowanej w produktach przeznaczonych dla profesjonalistów gastronomii oraz dla osób lubiących ręczne przygotowywanie potraw.
Gofry to placki rozpowszechnione na całym świecie ze względu na szybkie przygotowanie, na smaczne śniadania lub podwieczorki dla małych i dużych, które można podawać z pysznymi dżemami, serami, kremami cukierniczymi, sezonowymi owocami, lodami itp. Sprawdzają się także jako smaczna przekąska, jeśli zamiast słodkiego przygotuje się ciasto słone.
Jako najpopularniejszy przepis na masę gofrową zaleca się następujący:

• 3 jajka
• 100 g masła
• 4 łyżki stołowe cukru
• 425 ml mleka pełnotłustego
• 250 g mąki pszennej – można ją zastąpić mąką ryżową lub kukurydzianą dla osób nietolerujących glutenu.
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli.

Uwaga: chcąc przygotować gofry słone, należy zastąpić cukier serem typu parmezan, dodać bardzo drobno pokrojony boczek itp.