Las salsas (secretas) de Vanessa Seder

Las Salsas (secretas) autorstwa Vanessy Seder.

Świeże i nowoczesne przepisy. Setki pomysłów, by wynieść codzienne dania na wyższy poziom.

Las salsas secretas to nowy zbiór oryginalnych i wszechstronnych sosów pomyślanych z myślą o nowoczesnej kuchni. Większość z nich można przygotować z wyprzedzeniem i dopasować do gustu konsumenta, aby urozmaicić różne posiłki w ciągu tygodnia.

Każdy sos zawiera pełny przepis na gotowe danie, po którym następują pomysły na kolejne potrawy. Wywodzące się z kuchni całego świata, sosy te wykraczają poza zwykłe przyprawy i wykorzystują takie składniki jak tahini, miso czy kimchi.

Ponadto ich przygotowanie opiera się na świeżych, łatwych do połączenia składnikach, które pozwalają ulepszyć codzienne dania minimalnym nakładem pracy. Posiadanie arsenału sekretnych sosów to najlepszy atut kucharza. Vanessa Seder przedstawia interesujący i nietypowy zbiór bardzo przystępnych przepisów.