Nóż szefa kuchni 150 mm z serii Manhattan marki Arcos

Albacecka fabryka noży wprowadza nową serię Manhattan, nóż, który łączy wytrzymałość z wysokimi walorami ergonomii, designu i wszechstronności obsługi, dostosowując się do najwyższych wymagań profesjonalnego użytkownika.

ARCOS wprowadza innowację ze swoim rewolucyjnym „ostrzem seda”, wyłącznym dla tej serii.

Specjalne ostrze „seda” powstało z połączenia tradycji i najbardziej innowacyjnej technologii, dzięki czemu uzyskano wyjątkowe cięcie. To nowatorskie ostrze „seda” łączy wiedzę naszych mistrzów nożowniczych z nowymi technologiami, zapewniając wysoką wydajność, długą trwałość ostrza i cięcie, które nie pozostawia obojętnym.

Seria Manhattan składa się z ergonomicznej rękojeści, która doskonale dopasowuje się do dłoni, wykonanej z tworzywa technicznego polioksymetylenu (POM) o wysokiej odporności na detergenty i bardzo wysokie temperatury.

Okładziny z polioksymetylenu zwiększają odporność na środki chemiczne i najbardziej ekstremalne temperatury.

Ma nity na wpust ze stali nierdzewnej, dzięki czemu korozja nie jest problemem dla Twoich noży.

Design tej nowej serii zaskakuje awangardą i charakterem.

Manhattan uzupełnia szeroką gamę kutych noży wysokiej jakości, które ARCOS ma już wprowadzone na rynek, jak serie Natura i Riviera, między innymi. Seria Manhattan obejmuje cały wachlarz modeli (łącznie 10), które pokrywają najbardziej wymagające potrzeby użytku profesjonalnego: od noża do obierania 100 mm, przez nóż do warzyw 130 mm; trzy rozmiary noża szefa kuchni (150, 210 i 250 mm); nóż do trybowania 160 mm; nóż do pieczywa 200 mm; nóż do soli 170 mm, a serię zamykają dwa najbardziej wyróżniające się noże: nóż do szynki 250 mm i nowy „Rocking Santoku” 190 mm. Krótko mówiąc, nóż, który powstał z misją zrewolucjonizowania świata cięcia.

Wszystkie z nich można znaleźć w naszym sklepie internetowym.

Nóż szefa kuchni z ostrzem seda o długości 150 mm z serii Manhattan marki Arcos.

Nóż o szerokim ostrzu, gładkim, stabilnym i mocnym. Nóż uniwersalny dla profesjonalistów i kucharzy amatorów, który czyści, kroi i sieka warzywa.

To nóż kuty z jednego kawałka, bez żadnego spawu. Wyróżnia się rękojeścią z półosłoną, bardzo cenioną przez profesjonalistów ze względu na łatwość cięcia i ostrzenia. Kuta stal nierdzewna Nitrum zapewnia dużą odporność na zużycie i większą siłę cięcia. Ta nowa seria korzysta z grzbietu ostrza z zaokrąglonym polerowaniem, który wyróżnia ją miękkością chwytu noża.

Wszystkie noże z serii Manhattan mają prestiżowy amerykański certyfikat NSF® (National Standard Food).