Przenośna płyta indukcyjna Mirage marki Vollrath

Stołowe płyty indukcyjne Mirage marki Vollrath zapewniają maksymalną wydajność i pozwalają na większą kontrolę niż tradycyjna kuchenka.

• Wysoka szybkość gotowania i wysoka efektywność energetyczna.
• Większe bezpieczeństwo: minimalne ciepło resztkowe płyty ogranicza urazy i oparzenia.
• Łatwe usuwanie zabrudzeń, ponieważ się nie przypalają.

Podczas gdy tradycyjne płyty ceramiczne podgrzewają naczynie za pomocą grzałki elektrycznej, płyty indukcyjne wytwarzają pole elektromagnetyczne, które zamienia się w drgania, a te w ciepło. Aby to działało, naczynie musi być przystosowane do wywołania drgań, dlatego jego dno musi mieć część magnetyczną.

• Pamięć temperatury: pozwala korzystać z ostatniego zaprogramowanego ustawienia temperatury.
• Panel wyboru temperatury i mocy.
• Wytrzymała obudowa ze stali nierdzewnej z w 100% szczelną powierzchnią ceramiczną.
• Cyfrowy odczyt LED.
• Minutnik: 1-180 minut.

Parametry:

• Napięcie 230 V.
• Moc 1800 W.
• Średnica gotowania 20 cm.
• Maksymalna średnica dna dyfuzyjnego 30 cm.
• Wysokość: 7,5 cm.
• Szerokość: 35,5 cm.
• Głębokość: 39 cm.
• Kabel 183 cm.