Ibili Venus Doppelpfanne für Spanisches Omelett

Antwort: Hallo Jesús, die Doppelpfanne Indubasic, die Sie auf unserer Website finden, ist für Induktion geeignet, aber die Griffe sind nicht abnehmbar. Im Gegensatz zur roten, deren Griffe zwar abnehmbar sind, die aber nicht für Induktion geeignet ist. Was die Größen betrifft, so ist die kleinste hergestellte Größe 14 cm beim Modell Indubasic (das blaue) und 20 cm beim Modell Venus (das rote). Mit freundlichen Grüßen.

Antwort:

Hallo José Luis, von diesem Modell wird keine 28-cm-Version hergestellt, aber es gibt das Modell Indubasic der Doppelpfanne für Tortillas 28 cm, die Sie in diesem Online-Shop finden. Mit freundlichen Grüßen.

Antwort: Hallo Ana. Aluminium ist eines der in der Küche am häufigsten verwendeten Materialien wegen seines Preises und seiner Fähigkeit, Wärme zu übertragen, und ja, es ist giftig, wenn es in großen Mengen aufgenommen wird. Beim Kochen in Aluminiumutensilien findet jedoch keine Übertragung vom Utensil auf das Lebensmittel in größeren Mengen statt, als viele pflanzliche Lebensmittel von Natur aus enthalten. Und schon gar nicht bei Utensilien wie diesem, bei denen das Aluminium nicht in direktem Kontakt mit dem Lebensmittel steht, da es mit Antihaftbeschichtung überzogen ist. Was nicht empfohlen wird, ist, Lebensmittel in Aluminiumbehältern aufzubewahren; zum Beispiel kann man einen Schmortopf in einem Aluminiumtopf zubereiten, aber nach dem Kochen sollte man ihn nicht im Aluminiumtopf selbst aufbewahren. Ebenso wenig ist es empfehlenswert, Aluminiumutensilien zu verwenden, wenn sich durch Reibung kleine Splitter des Materials lösen könnten, zum Beispiel beim Schlagen eines Eies in einem Aluminiumbehälter. Was die Beschichtung betrifft, so hat sie zwei Schichten Teflon, die sich, obwohl nicht angegeben, an die neue Norm für CO2-Emissionen bei der Herstellung von Teflon anpassen werden, was einige Hersteller als ökologisch bewerben. Mit freundlichen Grüßen.