Sammic Elektro-Grillplatte GLD-10 Doppel glatt/gerillt

In der Gastronomie ist die richtige Ausstattung entscheidend, um Ihren Gästen köstliche und hochwertige Gerichte zu bieten. Wenn Sie eine All-in-One-Lösung suchen, mit der Sie effizient braten und grillen können, ist die doppelte Mix-Grillplatte GLD-10 von Sammic die perfekte Wahl.

Mit robuster Bauweise und elegantem Design ist die Mix-Grillplatte GLD-10 darauf ausgelegt, den Anforderungen von Küchenprofis gerecht zu werden. Ob Sie ein Restaurant, ein Café oder einen anderen gastronomischen Betrieb führen – diese Grillplatte ist eine unverzichtbare Ergänzung Ihrer Ausstattung.

Grillplatte Snack, doppelt und gemischt, aus Gusseisen GLD-10 von Sammic.

Grillplatte: 1/2 glatte Fläche ohne Deckel, 1/2 gerillte Fläche mit Deckel.

Eigenschaften der Grillplatte GLD-10:

• Gehäuse aus Edelstahl.
• Kombinierte Platte: glatte Fläche, gerillte Fläche und gerillter Grill.
• Regelbarer Thermostat bis 250 °C.
• Höhenverstellbare Deckel je nach Bedarf, schwenkbar und mit Feststellung.
• Frontseitige Fettauffangschale.

Die Grillfläche der Mix-Grillplatte GLD-10 besteht aus Gusseisen, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hervorragende Wärmespeicherung gewährleistet. So garen Ihre Speisen gleichmäßig und Sie erzielen jedes Mal perfekte Ergebnisse.

Darüber hinaus ist diese Grillplatte mit einer präzisen Temperaturregelung ausgestattet, mit der Sie jederzeit die passende Temperatur einstellen und halten können. Ob starke Hitze zum schnellen Anbraten von Fleisch oder eine niedrigere Temperatur zum Garen von zartem Fisch – die GLD-10 bietet Ihnen die volle Kontrolle über den Garprozess.

Auch die Reinigung der Mix-Grillplatte GLD-10 ist sehr einfach. Sie verfügt über eine Auffangschale für Fett und Rückstände, die verhindert, dass Säfte und Fett auf die Grillfläche gelangen, und erleichtert so die anschließende Reinigung. Zudem lässt sich die Gusseisenoberfläche mit einem einfachen Wischen mit einem feuchten Tuch leicht reinigen.

Technische Spezifikationen der Snack-Grillplatte GLD-10:

• Leistung: 2900 W.
• Plattenfläche: 550 mm x 245 mm.
• Gewicht: 30 kg.

Außenabmessungen:

• Breite: 690 mm.
• Tiefe: 430 mm.
• Höhe: 240 mm.