Sammic ist ein spanischer Hersteller von Gastronomiegeräten, gegründet 1961 in Azpeitia, Gipuzkoa. Was während des Tourismusbooms der 1960er Jahre mit der Herstellung von Kartoffelschälmaschinen begann, hat sich mehr als sechs Jahrzehnte später zu einem der führenden Unternehmen im Bereich der professionellen Küchenausstattung in Europa entwickelt.
Von seinem Hauptsitz und Produktionswerk in Azkoitia (Gipuzkoa) aus entwickelt, fertigt und vertreibt Sammic professionelle Maschinen, die in vier große Produktfamilien gegliedert sind: Spültechnik (Industriespülmaschinen für unterschiedliche Produktionsvolumen), dynamische Vorbereitung (Gemüseschneider, Schälmaschinen, Cutter und Emulgiergeräte), Konservierung und Sous-vide (Vakuumverpackungsmaschinen, Schnellkühler und SmartVide-Garer) sowie Cafeteria-Buffet (Ausstattung für Frühstück, Snacks und Pizzeria).
Die Marke positioniert sich unter dem Motto „Die richtige Wahl“, gestützt auf eine Philosophie aus Präzision, Zuverlässigkeit und kundennahem technischen Service. Sammic verfügt über eigene Niederlassungen in mehr als 10 Ländern (Frankreich, Portugal, Vereinigtes Königreich, Italien, USA, Mexiko, Dubai, Singapur, Thailand und Vietnam) und vertreibt seine Geräte in mehr als 100 Ländern auf fünf Kontinenten.
Neben den Maschinen bietet Sammic ein umfassendes Programm professioneller Dienstleistungen über Sammic Services: kulinarische Beratung durch spezialisierte Köche (Chef's Services), Marketingunterstützung für Händler, technischen Service mit Originalersatzteilen und die Entwicklung maßgeschneiderter Lösungen für jede Art von Betrieb.
Bei Hiperchef arbeiten wir als Händler von Sammic und bieten mehr als 180 Artikel aus dem Katalog an: von Vakuumverpackungsmaschinen und SmartVide-Sous-vide-Garern bis hin zu Schneidemaschinen, Schälmaschinen, Grillplatten, Fritteusen, Öfen, Schnellkühlern und Industriespülmaschinen. Professionelle Ausstattung, hergestellt in Spanien mit offizieller Garantie und spezialisiertem technischen Service.
Wo fertigt Sammic seine Maschinen?
Sammic fertigt in Spanien, im Werk in Azkoitia (Gipuzkoa). Das 1961 gegründete Unternehmen entwickelt, fertigt und vertreibt seine gesamten Maschinen vom Baskenland aus, mit vollständiger Kontrolle über den Produktionsprozess. Es verfügt über eigene Niederlassungen in mehr als 10 Ländern und exportiert in mehr als 100 Länder auf fünf Kontinenten.
Welche Arten von Maschinen fertigt Sammic?
Sammic gliedert seinen Katalog in vier Hauptfamilien: Spültechnik (Industriespülmaschinen als Haubenspülmaschinen, Korbspülmaschinen, Bandspülmaschinen), dynamische Vorbereitung (Gemüseschneider, Kartoffelschälmaschinen, Cutter, Emulgiergeräte), Konservierung und Sous-vide (Vakuumverpackungsmaschinen mit Kammer, Schnellkühler, SmartVide-Garer) sowie Cafeteria-Buffet (Grillplatten, Fritteusen, Öfen, Toaster, Ausstattung für Snacks und Pizzeria).
Welche Garantie haben die Sammic-Geräte?
Die Sammic-Geräte verfügen über eine offizielle Herstellergarantie und einen spezialisierten technischen Service mit Originalersatzteilen. Das Servicenetz von Sammic deckt ganz Spanien ab und verfügt über eigene Niederlassungen in mehr als 10 Ländern, was einen schnellen und professionellen Support über die gesamte Lebensdauer des Geräts sicherstellt.
Was ist der SmartVide von Sammic?
SmartVide ist die Sous-vide-Garer-Linie von Sammic, konzipiert für das Garen bei niedriger Temperatur mit präziser Steuerung. Sie umfasst Modelle wie SmartVide 5, 7 und 9, mit WLAN-Konnektivität, Steuerung über die mobile App und der Kapazität, mehrere Garvorgänge gleichzeitig zu verwalten. Es ist eine der Referenzen auf dem professionellen Markt für die Sous-vide-Technik.
Welche Vakuumverpackungsmaschinen bietet Sammic?
Sammic bietet ein breites Sortiment an Vakuumverpackungsmaschinen mit Kammer, von kompakten Tischmodellen bis hin zu Hochleistungsgeräten mit Doppelkammer. Alle verfügen über eine Vakuumsensor-Technologie für eine präzise und gleichmäßige Versiegelung und ermöglichen das Verpacken von Feststoffen wie auch Flüssigkeiten.
Wo kann man Sammic-Maschinen kaufen?
Bei Hiperchef sind wir Händler von Sammic mit mehr als 180 verfügbaren Artikeln: Vakuumverpackungsmaschinen, SmartVide-Sous-vide-Garer, Schneidemaschinen, Schälmaschinen, Grillplatten, Fritteusen, Öfen, Schnellkühler und Industriespülmaschinen. Versand aus Spanien, offizielle Herstellergarantie und spezialisierte technische Beratung.