El aguacate: Fresco y saludable

Die Avocado muss etwas Besonderes an sich haben, dass sie in den letzten Jahren zu einem Aushängeschild der gesunden Küche geworden ist. Diese tropische Frucht liefert unserem Körper unzählige Nährstoffe, denn sie ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, essenziellen Fettsäuren, Mineralien und Vitaminen.

Zudem machen ihr Geschmack und die herrliche Textur ihres Fruchtfleisches sie zu einer idealen Zutat für zahllose Gerichte. In den dreißig Rezepten dieses Buches entdecken Sie die große Bandbreite an Möglichkeiten, die diese köstliche Frucht bietet: Man kann sie kochen, braten, backen, füllen, streichen, pürieren … Sie finden Shakes, Smoothies, Sandwiches, Häppchen, Suppen, Vorspeisen, Salate, Desserts und viele weitere Optionen. Lassen Sie die Avocado in Ihr Leben und entdecken Sie alles, was sie Ihnen bieten kann!

Hinweis: Das Buch ist in spanischer Sprache verfasst.