El gusto es mío. Victor Manuel

Rezepte, kulinarische Erinnerungen, Anekdoten, Emotionen und Gefühle, die die Freude am Leben und am Teilen feiern und ein Fresko aus der Erinnerung des berühmten Liedermachers bilden.

„Melancholie überkommt mich, wenn ich die Rezepthefte aufschlage und sehe, welche Dinge ich gekocht habe und für wen.“ Erinnerung, Aromen und Gerüche: Das ist El gusto es mío. Eine Reise durch die persönliche und gefühlvolle Geschichte von Víctor Manuel rund um einen Tisch oder am Herd. Zutat für Zutat verwebt der Liedermacher eine Kette aus Erinnerungen, Anekdoten, Emotionen und Gefühlen zu einem Bankett der Erinnerung. Reisen über verschiedene Straßen, Treffen mit alten Freunden, kulinarische Anekdoten an der Seite der Großeltern oder der Kinder, die Geschichte einer großen Liebe …, alles, ohne die Küche zu verlassen, beim Zubereiten jenes perfekten Rezepts mit den Aromen und Gerüchen, die einem ganzen Leben Sinn gegeben haben.

Weniger bekannt ist vielleicht die Facette von Víctor Manuel als vollendeter Koch, eine Leidenschaft, die seiner Liebe zur Küche entspringt. El gusto es mío ist daher ein Kochbuch, auch wenn es weit mehr ist. Es sind Erinnerungen und Erlebnisse, gespickt mit amüsanten Anekdoten rund um große Persönlichkeiten der jüngeren Geschichte Spaniens, allesamt begleitet von charakteristischen, zum jeweiligen Thema passenden Rezepten, die er selbst gekocht und mit Fotografien illustriert hat, was schließlich eine luxuriöse Ausgabe ergibt.

Unterteilt in mehrere Blöcke, die seine Kindheit in Asturien, seine Ankunft in Madrid oder seine Reisen durch Spanien und Lateinamerika umfassen, blättert Víctor Manuel durch die Seiten dieses Lebenshefts und teilt nicht nur die Rezepte und die musikalischen Noten, die ihn zu dem gemacht haben, was er ist, sondern zeigt auch eine Landkarte voller bunter Reißzwecken, auf der sich verschiedene Gerüche und Aromen, Märkte mit den besten Rohstoffen und Restaurants mit unvergesslichen Menüs vermischen. Ein emotionaler Streifzug, der letztlich eine intime Karte seiner Geschichte darstellt.

Mit diesem neuartigen Projekt, in dem Víctor Manuel seine kulinarischen Gaben präsentiert und eine bislang unbekannte, intime Facette offenbart, beginnt der Sänger zugleich eine neue Tournee durch die Bühnen mehrerer Städte, die die Live-Auftritte von Casi nada está en su sitio nicht erreicht hatten. Kurz nach Erscheinen des Buches wird ein Programm besonderer Konzerte angekündigt, sehr ausgewählt hinsichtlich Orten und Terminen, bei denen der Künstler weiterhin El gusto es mío, seine neuesten Lieder und seine großen Klassiker präsentiert, mit der Nähe und Natürlichkeit, die ihn auszeichnen.

Über den Autor:

Víctor Manuel wird am 7. Juli 1947 in Mieres (Asturien), neben der Puente de la Perra, geboren. Schon als Kind zeigt er eine klare musikalische Berufung: Er singt gern und spielt Mundharmonika. Mit vierzehn Jahren nimmt er am Herbst-Kunstwettbewerb seines Dorfes teil, bei dem er Finalist wird. Ein paar Jahre später zieht er nach Madrid, wo er mehrere Solfège-Kurse belegt, im Radio singt, sich bei einem Gesangslehrer vorbereitet und mithilfe seiner Gitarre die ersten Lieder zu komponieren beginnt. 1965 nimmt er seine ersten Stücke auf und nimmt am Festival von Benidorm teil. Ein Jahr später tritt er als Komponist beim Festival del Atlántico und beim Festival del Miño an.

Seinen Weg als Autor und Interpret findet er mit Liedern, die heute bereits Musikgeschichte sind, wie El cobarde oder El tren de madera. Man schreibt das Jahr 1967. La romería, Paxarinos und El abuelo Víctor werden ein Jahr später zu seinen ersten großen Erfolgen.

Im Laufe seiner künstlerischen Karriere hat er als Schauspieler in Morbo und Al diablo con amor gearbeitet, beide unter der Regie von Gonzalo Suárez. Er hat für verschiedene Sänger komponiert und unter anderem Pablo Milanés, Ana Belén oder Rosa León produziert. Außerdem war er an Produktionen von Filmen wie Divinas palabras, El vuelo de la paloma, Tirano Banderas, Bajarse al moro, Yo soy esa, El día que nací yo oder Yo me bajo en la próxima beteiligt. Seine Diskografie ist ebenso umfangreich wie im In- und Ausland anerkannt. Es genügt, sich die Titel einiger Alben in Erinnerung zu rufen, die Teil unseres musikalischen Gedächtnisses sind, um unsere Nostalgie zu wecken: Quiero abrazarte tanto, Canción para Pilar, Soy un corazón tendido al sol, Ay amor, Por el camino, Qué te puedo dar, A dónde irán los besos, Mucho más que dos, El gusto es nuestro, Vivir para cantarlo, El hijo del ferroviario, Una canción me trajo aquí oder Canciones regaladas.

Hinweis: Das Buch ist auf Spanisch verfasst.