Pavoni Silikonform Nautilus Pavoflex 300x400 mm

Silikonform Nautilus der Serie Pavoflex 300x400 mm von Pavoni.

Die Form besteht aus 20 Kavitäten mit Ø 60 mm und einer Höhe von 40 mm, mit einem Volumen von 106 ml pro Kavität und insgesamt 2.120 ml.

Produkte aus 100 % Platinsilikon. Das in den Rohstoff eingebrachte Platin macht das Silikon zu einem hochwertigen Material, das für den Lebensmittelkontakt geeignet, ungiftig, geruch- und geschmacksneutral sowie selbst bei sehr hohen Temperaturen sicher ist.

Eine Wahl, die Ihnen höchste Produktleistung sichert und unseren Kunden sichere und widerstandsfähige Artikel garantiert. Die Formen von Pavoni Italia sind innovativ, flexibel und antihaftend. Sie geben jedes Detail der Form getreu wieder, um realistische und beeindruckende Kreationen mit einem besonderen 3D-Effekt zu schaffen. Eine mit Pavoni entwickelte Linie für Einzelportionen.

Signiert von Antonio Bachour, inspiriert von exotischen Blütenformen und der Natur. Ein außergewöhnlicher Ausgangspunkt für Interpretationen, die Sie überraschen werden. Eine gemeinsam mit Pavoni Italia entwickelte Linie für Einzelportionen, gestaltet von einem der besten und bekanntesten internationalen Patisserie-Chefs.

Auf dem Foto besteht die Form Nautilus aus der Form und dem runden, mikroperforierten Boden aus Edelstahl; die Mikrolöcher stützen den Rand des Gebäcks und verhindern, dass es während des Backens zusammenfällt. Verwendbar ist die runde perforierte Form von Lacor mit Ø 7 h 3,5 cm und der Referenz 68547, die Sie in unserem Shop finden.