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Beschreibung
Professionelle Warmhalteschränke zum Warmhalten der Temperatur, für Gastronorm-Behälter 2/1 oder 1/1, von Pujadas.
Warmhaltewagen zum Warmhalten der Speisentemperatur von Pujadas für Bankette und Catering, mit denen Sie die Küche dorthin bringen, wo der Kunde ist, und die höchste Qualität sowie die Ausgabe der Gerichte bei über 65 °C sicherstellen.
Gleichmäßige und konstante Luftzirkulation dank eines einzigartigen Systems, das den Kontakt der Behälter mit dem Boden oder den Wänden verhindert.
Einfache Handhabung der Warmhaltewagen von Pujadas, da sie mit hinteren Griffen und schwenkbaren Lenkrollen & 360° gefertigt sind, zwei der Rollen mit Feststellbremse.
Der Heizblock dieser Warmhaltewagen von Pujadas ist ohne Werkzeug herausnehmbar.
Thermostat der Warmhalteschränke zur Temperaturregelung von 0 °C bis 100 °C.
Bei diesen Warmhaltewagen ist der Befeuchtungsbehälter integriert.
Fassungsvermögen dieser Warmhalteschränke, gefertigt mit Monoblock-Führungen (ohne Schweißnähte) für Edelstahlroste, Gastronorm-Behälter 2/1 und 1/1 sowie für Teller mit einem Durchmesser bis 31 cm.
Wärmeisolierung dieser Warmhaltewagen aus Steinwolle, die Verformungen durch Hitze vermeidet und die Lebensdauer des Schranks verlängert.
Mit diesen Warmhaltewagen von Pujadas erzielen Sie dank des außergewöhnlichen Isolierungssystems Energieeinsparungen: Die gewünschte Temperatur wird schneller erreicht und die Wärme über einen längeren Zeitraum bewahrt.
Dank des Monoblock-Führungssystems (ohne Schweißnähte) dieser Warmhalteschränke von Pujadas ist die Innenreinigung gründlicher, einfacher und schneller.
Eigenschaften der Warmhalteschränke von Pujadas:
| Größe | Kapazität | Maße Führungen | Türen | Leistung | Ref. |
| Klein | 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 | GN 2/1 | 1 | 3.000 W | P81000 |
| Mittel | 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1 | GN 2/1 | 1 | 3.000 W | P81010 |
| Groß | 40 GN 2/1 - 80 GN 1/1 | GN 2/1 | 2 | 4.000 W | P81020 |
| Richtwerte aus dem Pujadas-Katalog | |||||
Technische Daten