Warmhoudkast voor Gastronorm-bakken van Pujadas

Professionele warmhoudkasten voor het op temperatuur houden, voor Gastronorm-bakken 2/1 of 1/1, van Pujadas.

Warmhoudwagens voor het op temperatuur houden van gerechten van Pujadas voor banketten en catering, waarmee je de keuken naar de klant brengt en de maximale kwaliteit en de uitgifte van de gerechten boven de 65 ºC verzekert.

Gelijkmatige en constante luchtcirculatie dankzij een uniek systeem dat contact van de bakken met de bodem of de wanden onmogelijk maakt.

Eenvoudig te hanteren warmhoudwagens van Pujadas, gemaakt met handgrepen aan de achterzijde en zwenkwielen 360º, twee wielen met rem.

Het verwarmingsblok van deze warmhoudwagens van Pujadas is uitneembaar zonder gereedschap.

Thermostaat van de warmhoudkasten regelbaar van 0 ºC tot 100 ºC.

Bij deze warmhoudwagens is het bevochtigingsreservoir geïntegreerd.

Capaciteit van deze warmhoudkasten, gemaakt met monobloc-geleiders (zonder lasnaden) voor roosters van roestvrij staal, Gastronorm-bakken 2/1 en 1/1 en voor borden met een diameter tot 31 cm.

Thermische isolatie van deze warmhoudwagens in rotswol, wat vervorming door de warmte voorkomt en de levensduur van de kast verlengt.

Met deze warmhoudwagens van Pujadas bereik je energiebesparing dankzij het buitengewone isolatiesysteem: de gewenste temperatuur wordt sneller bereikt en de warmte blijft langer behouden.

Dankzij het systeem van monobloc-geleiders (zonder lasnaden) van deze warmhoudkasten van Pujadas is de reiniging van de binnenzijde grondiger, makkelijker en sneller.

Kenmerken van de warmhoudkasten van Pujadas:

• Gelijkmatige circulatie van de warme lucht.
• Thermische isolatie van deze wagens in rotswol.
• Uitneembaar verwarmingsblok.
• Eenvoudig te hanteren warmhoudwagens van Pujadas.
• Energiebesparing.
• Hygiënisch, eenvoudig te reinigen.
• Monobloc-geleiders
• Gastronorm-bak 2/1 en 1/1
• Borden tot 31 cm