Mandolina professionale Revolution Master De Buyer

La mandolina Revolution Master De Buyer è l'ultima arrivata nella gamma di mandoline di alta qualità, con 6 lame per julienne. Con la doppia lama della Revolution è ora possibile tagliare ogni tipo di verdura e di frutta morbida senza schiacciarla, come pomodoro, zucchina, kiwi, arance e altri agrumi... Questa mandolina è dotata di un triplo pettine (da 2 a 10 mm), con lama orizzontale liscia e ondulata a micro-dentatura. L'altezza è regolabile con un sistema di controllo intelligente che permette di regolare facilmente lo spessore di taglio da 0,5 a 10 mm, con passo di 0,5 mm.

La mandolina Revolution Master De Buyer offre diversi stili di taglio:

• Tagli lisci o ondulati. La lama ha la stessa funzionalità di un coltello da cucina: è perfetta per frutta o verdura tagliata in modo delicato o deciso.
• Tagli a gaufrette.
• Julienne da 2, 3, 4, 5, 7 e 10 mm.
• Cubetti e bastoncini da 2, 4 o 10 mm

Molto facile da usare e multifunzione. È anche facile da mantenere, poiché i componenti si possono lavare in lavastoviglie. Lo spessore di taglio regolabile e la rampa con rivestimento Pro Gliss rendono questa mandolina multifunzione De Buyer molto utile per preparare ogni tipo di sfizio e i piatti di tutti i giorni: dalla più sottile chips croccante di mela o di verdura, allo spessore giusto per le patatine fritte, ai cubetti di verdura o a un taglio più spesso per zuppe e stufati. Lo spessore medio permette di tagliare frutta e verdura per presentarle in modo originale in un'insalata, preparare spaghetti vegetali, bastoncini di carota, un taglio a dadini o arrotolato per un aperitivo, ma anche gratin dauphinois o tartiflette.

Caratteristiche

• Facile da usare: basta inserire le lame e i pettini sul lato della mandolina.
• Altezza di taglio regolabile fino a 10 mm.
• Facile manutenzione: lavabile in lavastoviglie.
• Contenuto del kit: 1 mandolina Revolution Master + 1 set di lame con custodia + 1 carrello con controllo di rotazione + 1 spingitore extra lungo.
• Tagli professionali facili e puliti.
• Materiali in acciaio inox e polimeri, lame in acciaio e pettini Cutler idonei al contatto alimentare. Aspetto inox satinato.
• 6 pettini julienne: 2, 3, 4, 5, 7 e 10 mm
• Rivestimento Pro Gliss sulla rampa: ottimo scorrimento anche nella lavorazione di prodotti secchi.
• Compatta, salvaspazio grazie al piede posteriore pieghevole.
• Sicura: il carrello protegge le dita, le lame e i pettini. I piedini antiscivolo garantiscono grande stabilità per un taglio sicuro.
• Manutenzione: si consiglia di lavare le lame a mano per prolungarne la durata e la qualità. Il telaio, il carrello e lo spingitore si possono lavare in lavastoviglie.
• 2 anni di garanzia
• Prodotta in Francia
• Codice: 2012.41