Pentola in ghisa smaltata Garcima

La pentola in ghisa smaltata di Garcima qui presentata è forse l'unica pentola in ghisa fabbricata in Spagna. Garcima, produttore spagnolo con ampia esperienza e qualità negli utensili da cucina, fabbrica in 3 misure questa pentola inconfondibile per stufare, brasare e cuocere lentamente, con una diffusione del calore omogenea. Il suo interno è completamente smaltato, il che ne facilita la pulizia.

Le pentole in ghisa erano un elemento sempre presente nelle cucine delle nostre nonne; queste pentole hanno acquisito un nuovo protagonismo nelle cucine attuali per le buone prestazioni che offrono nella preparazione di piatti che richiedono cotture più lente.

Tutti hanno apprezzato gli stufati, i brasati e le preparazioni culinarie realizzate per un tempo prolungato, poiché le cotture lente favoriscono la cottura degli alimenti nei propri succhi senza dover aggiungere altri liquidi o condimenti.

Queste pentole in ghisa attuali hanno l'interno rivestito da uno smalto vetrificato che garantisce tutte le condizioni sanitarie e di igiene.

Le pentole in ghisa GARCIMA si fabbricano in 3 capacità, 2 litri, 5 litri e 10 litri, a seconda della necessità dell'utente e del numero di commensali. E una capacità in più da 200 ml, pensata per le presentazioni.

Queste pentole si ripagano per la loro lunga durata e si abbelliscono quanto più si usano nel corso del tempo.

Prima di acquistare questo prodotto smaltato si prega di tenere presente che, a causa del materiale (ghisa) e del processo di fabbricazione e smaltatura manuale, questo prodotto presenta piccole imperfezioni visibili come accumulo di smalto in determinate zone e puntini sul corpo e sul coperchio. Queste imperfezioni, derivate dal processo di smaltatura e cottura in forno, sono presenti in un modo o nell'altro nella grande maggioranza delle unità e il produttore, Garcima, le considera normali e inevitabili nella fabbricazione, per cui non saranno motivo di reso. Tuttavia, queste imperfezioni sono meramente estetiche e non influiscono in alcun modo sull'usabilità, sulla durata o sulla sicurezza dell'utensile, che resta perfettamente funzionale per l'uso.