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Descripción
La olla de hierro fundido y esmaltada que presentamos quizás es la única olla de hierro fundido fabricada en España. Garcima fabricante nacional con amplia experiencia y calidad en utensilios para cocinar fabrica en 3 tamaños esta olla inconfundible para guisar, estofar, cocer lentamente, con una difusión del calor homogénea. Su interior está totalmente esmaltado lo que facilita su limpieza.
Las ollas de hierro fundido eran un elemento siempre presente en las cocinas de nuestras abuelas, estas ollas han adquirido un nuevo protagonismo en las cocinas actuales por las buenas prestaciones que ofrecen en la preparación de platos que necesitan cocciones más lentas.
Todos hemos apreciado los guisos, estofados, y preparaciones culinarias que se han realizado durante un tiempo prolongado, ya que las cocciones lentas favorecen que los alimentos se hagan en sus propios jugos sin tener que añadir otros líquidos o aliños.
Estas ollas de hierro actuales, tienen su interior recubierto por un esmalte vitrificado que garantiza todas las condiciones sanitarias y de higiene.
Las ollas de hierro fundido GARCIMA se fabrican en 3 capacidades, 2 litros, 5 litros, y 10 litros, según la necesidad del usuario y número de comensales.
Estas ollas se rentabilizan por su larga duración y embellecen cuanto más se usan a lo largo del tiempo.
Por favor antes de comprar este producto esmaltado tenga en cuenta que debido al material (hierro colado) y al proceso de fabricación y esmaltado manual, este producto presenta pequeñas imperfecciones a la vista como acumulación de esmalte en determinadas zonas, puntos en el cuerpo y en la tapa. Estas imperfecciones derivadas del proceso de esmaltado y horneado están presentes de una u otra manera en la gran mayoría de unidades y el fabricante, Garcima, las considera normales e inevitables en el en la fabricación, por lo que no serán motivo de devolución. No obstante, estas imperfecciones son meramente estéticas, y no afectan de ninguna manera a la usabilidad, durabilidad o seguridad del utensilio, siendo perfectamente funcionales para su uso.
| Capacidad | altura s/tapa | altura c/tapa | diámetro | Ø boca |
|---|---|---|---|---|
| 2 litros | 13 cm | 17 cm | 18 cm | 13 cm |
| 5 litros | 19 cm | 24 cm | 26 cm | 18 cm |
| 10 litros | 22 cm | 28 cm | 30 cm | 21 cm |
Ficha técnica
Ficha técnica
Referencias específicas
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