Mulino elettrico a martelli 1,5 HP per cereali, mangime e olive Garhe

Il mulino elettrico a martelli da 1,5 HP di Garhe (riferimento 00855, il «mulino cromato» del catalogo) è un mulino da fattoria: motore da 1.100 W, lama a martelli e cinque setacci da 1, 2, 3, 5 e 8 mm che determinano la grana in uscita. Macina mais, orzo, grano e qualsiasi cereale per mangime a un ritmo di circa 200 kg all'ora, secondo Garhe, e tritura anche pane secco, frutta secca, mele o olive. Ha due ingressi: la tramoggia superiore per il grano e una bocchetta laterale per introdurre i pezzi.

Lo produce Garhe a Berriz (Biscaglia) in lamiera di acciaio zincato. Come accessori su ordinazione esistono la lama affettatrice (rif. 00852) per frutta e prodotti morbidi, il set di gambe in acciaio (00816) per portarlo ad altezza di lavoro e la manica raccogli-farina (00835) per riempire sacchi.

A cosa serve un mulino a martelli

Mangime per la fattoria. È il suo lavoro principale. Il grano cade dalla tramoggia nella camera, dove la lama a martelli lo spezza a colpi e lo lancia contro il setaccio; esce non appena passa dai fori. Con il setaccio da 8 mm si ottiene grano spezzato per galline e conigli; con quello da 1 o 2 mm, farina per miscele di mangime. A circa 200 kg all'ora si macina un sacco in pochi minuti.

Pane secco e avanzi. Dalla bocchetta laterale si introducono pezzi di pane secco, biscotti o pannocchie di mais sgranate, che il mulino riduce in briciole o farina per gli animali.

Olive. Garhe lo mostra in video mentre tritura olive appena raccolte dall'albero, con nocciolo, e il risultato è una pasta simile a quella dei mulini a macine. Per questo uso, tuttavia, consigliamo il mulino elettrico a macine da 3 HP: ha più potenza e accetta macine in pietra per prodotti grassi. Quello a martelli è la scelta quando l'uso principale è il grano e le olive sono occasionali. In entrambi i casi, la pasta si gramola poi in una mescolatrice elettrica di Garhe prima della pressatura, per ottenere il massimo olio dalle olive.

Frutta e frutta secca. Con la lama affettatrice opzionale taglia le mele per il sidro o per essiccarle, come si vede nel terzo video; con la lama a martelli macina mandorle, nocciole o noci.

Com'è fatto

• Motore da 1.100 W (1,5 HP), 230 V e 50 Hz, monofase. Si collega a una normale presa con messa a terra.
• Corpo in acciaio zincato con camera di macinatura chiusa da pomelli, senza attrezzi, per cambiare setaccio o pulire.
• Lama a martelli (rif. 00854 come ricambio), valida sia per macinare grano sia per triturare pezzi.
• Cinque setacci da 1, 2, 3, 5 e 8 mm inclusi (rif. 00857, 00858, 00859, 00851 e 00872), che si cambiano aprendo la camera.
• Doppia alimentazione. Tramoggia superiore da 31 cm di diametro e 15 cm di altezza per il grano, e bocchetta laterale con coperchio per i pezzi.
• Misure e peso. 52,5 cm di lunghezza, 33,5 cm di larghezza e 36 cm di altezza; 20 kg. Arriva in una scatola da 56 × 34 × 36 cm con un peso di 21 kg.

Uso

Si colloca su un tavolo stabile o sulle gambe opzionali, con un secchio o un sacco sotto la bocca di uscita. Si sceglie il setaccio in base alla grana desiderata, si chiude la camera, si avvia il motore e solo allora si riempie la tramoggia. Il grano deve essere secco: l'umidità ostruisce i fori del setaccio e frena il mulino. Per i pezzi si usa la bocchetta laterale, introducendoli uno alla volta e senza spingere con la mano.

Pulizia

Si apre la camera allentando i pomelli, si estrae il setaccio e si spazzolano la camera e i martelli. Dopo aver macinato olive o frutta si lavano camera e setaccio con acqua calda e si asciugano bene prima di chiudere. Il motore non si bagna.

Quale scegliere: mulino a martelli o mulino a macine

Il mulino a martelli macina più in fretta ed è quello indicato per mangime e grano in grandi quantità; la finezza la stabilisce il setaccio, con un minimo di 1 mm. I mulini a macine, il mulino elettrico a macine da 2 HP e il mulino elettrico a macine da 3 HP, macinano per frizione e permettono di regolare la finezza in modo continuo, fino a una farina molto fine per il pane, e quello da 3 HP è quello che consigliamo per le olive. Per piccole quantità senza motore c'è il macinino manuale per mais e frutta secca. Tutta la gamma è in tritatutto e mescolatrici.

Domande frequenti sul mulino a martelli di Garhe

Quanti chili macina all'ora?

Circa 200 kg all'ora secondo Garhe, con grano secco e un setaccio grosso. Con il setaccio da 1 mm, per farina fine, il ritmo cala.

Quali setacci include?

Cinque: da 1, 2, 3, 5 e 8 mm. Si cambiano senza attrezzi aprendo la camera. Quello da 8 mm dà grano spezzato; quello da 1 mm, farina.

Serve per triturare olive per fare l'olio?

Sì, Garhe lo mostra in video con olive con nocciolo. Per questo uso consigliamo il mulino elettrico a macine da 3 HP; quello a martelli conviene se l'uso principale è macinare grano. In entrambi i casi la pasta si gramola poi in una mescolatrice elettrica per estrarre più olio.

Che presa serve?

Una normale presa da 230 V con messa a terra. Il motore è monofase da 1.100 W (1,5 HP).

Si può macinare il mais in pannocchia?

No: il mais entra sgranato dalla tramoggia. Le pannocchie vuote o il pane secco si possono introdurre a pezzi dalla bocchetta laterale.

Come arriva la spedizione?

In un unico collo da 56 × 34 × 36 cm e 21 kg, con la lama a martelli montata e i cinque setacci. Le gambe in acciaio sono un accessorio a parte.

Dati verificati a ottobre 2026 con il catalogo Garhe 2026-27, la scheda del produttore e le informazioni fornite da Garhe sull'uso con le olive.