Elektrische Hammermühle 1,5 PS für Getreide, Futter und Oliven Garhe

Die elektrische Hammermühle mit 1,5 PS von Garhe (Referenz 00855, die „verchromte Mühle“ des Katalogs) ist eine Mühle für den Bauernhof: Motor mit 1.100 W, Hammermesser und fünf Siebe von 1, 2, 3, 5 und 8 mm, die die Körnung am Auslass bestimmen. Sie mahlt Mais, Gerste, Weizen und jedes andere Getreide zu Futter mit laut Garhe etwa 200 kg pro Stunde und zerkleinert auch altes Brot, Nüsse, Äpfel oder Oliven. Sie hat zwei Einfüllöffnungen: den oberen Trichter für das Getreide und einen seitlichen Stutzen für Stücke.

Garhe fertigt sie in Berriz (Bizkaia) aus verzinktem Stahlblech. Als Zubehör auf Bestellung gibt es das Schneidmesser (Ref. 00852) für Obst und weiche Produkte, den Satz Stahlfüße (00816), um sie auf Arbeitshöhe zu bringen, und den Auffangsack (00835) zum Befüllen von Säcken.

Wofür eine Hammermühle gedacht ist

Futter für den Hof. Das ist ihre Hauptaufgabe. Das Getreide fällt aus dem Trichter in die Kammer, wo das Hammermesser es mit Schlägen zerbricht und gegen das Sieb schleudert; es kommt heraus, sobald es durch die Löcher passt. Mit dem 8-mm-Sieb erhält man Schrot für Hühner und Kaninchen; mit dem 1- oder 2-mm-Sieb Mehl für Futtermischungen. Bei etwa 200 kg pro Stunde ist ein Sack in wenigen Minuten gemahlen.

Altes Brot und Reste. Durch den seitlichen Stutzen gibt man Stücke trockenes Brot, Kekse oder entkörnte Maiskolben hinein, die die Mühle zu Bröseln oder Mehl für die Tiere verarbeitet.

Oliven. Garhe zeigt sie im Video beim Zerkleinern frisch vom Baum geernteter Oliven mit Kern, und das Ergebnis ist eine Paste, die der aus Mahlsteinmühlen ähnelt. Für diesen Einsatz empfehlen wir allerdings die Getreidemühle mit 3 PS: Sie hat mehr Leistung und nimmt Steinmahlscheiben für fetthaltige Produkte auf. Die Hammermühle ist die Wahl, wenn hauptsächlich Getreide gemahlen wird und Oliven nur gelegentlich. In beiden Fällen wird die Paste anschließend vor dem Pressen in einem elektrischen Mischer von Garhe gerührt, um möglichst viel Öl aus den Oliven zu gewinnen.

Obst und Nüsse. Mit dem optionalen Schneidmesser schneidet sie Äpfel für Most oder zum Trocknen, wie im dritten Video zu sehen; mit dem Hammermesser mahlt sie Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse.

So ist sie gebaut

• Motor mit 1.100 W (1,5 PS), 230 V und 50 Hz, einphasig. Wird an eine normale Schuko-Steckdose angeschlossen.
• Gehäuse aus verzinktem Stahl mit Mahlkammer, die mit Drehknäufen ohne Werkzeug verschlossen wird, um das Sieb zu wechseln oder zu reinigen.
• Hammermesser (Ref. 00854 als Ersatzteil), sowohl zum Mahlen von Getreide als auch zum Zerkleinern von Stücken geeignet.
• Fünf Siebe von 1, 2, 3, 5 und 8 mm im Lieferumfang (Ref. 00857, 00858, 00859, 00851 und 00872), die durch Öffnen der Kammer gewechselt werden.
• Doppelte Beschickung. Oberer Trichter mit 31 cm Durchmesser und 15 cm Höhe für das Getreide und seitlicher Stutzen mit Deckel für Stücke.
• Maße und Gewicht. 52,5 cm lang, 33,5 cm breit und 36 cm hoch; 20 kg. Geliefert wird sie in einem Karton von 56 × 34 × 36 cm mit 21 kg Gewicht.

Bedienung

Die Mühle wird auf einen stabilen Tisch oder auf die optionalen Füße gestellt, mit einem Eimer oder Sack unter dem Auslass. Man wählt das Sieb nach der gewünschten Körnung, schließt die Kammer, startet den Motor und befüllt erst dann den Trichter. Das Getreide muss trocken sein: Feuchtigkeit verstopft die Sieblöcher und bremst die Mühle. Für Stücke nutzt man den seitlichen Stutzen, gibt die Teile einzeln hinein und schiebt nie mit der Hand nach.

Reinigung

Man öffnet die Kammer durch Lösen der Drehknäufe, nimmt das Sieb heraus und bürstet Kammer und Hämmer ab. Nach dem Mahlen von Oliven oder Obst werden Kammer und Sieb mit heißem Wasser gewaschen und vor dem Schließen gut getrocknet. Der Motor wird nicht nass.

Welche wählen: Hammermühle oder Mahlsteinmühle

Die Hammermühle mahlt schneller und ist die richtige Wahl für Futter und Getreide in großen Mengen; die Feinheit bestimmt das Sieb, mit mindestens 1 mm. Die Mahlsteinmühlen, die Getreidemühle mit 2 PS und die Getreidemühle mit 3 PS, mahlen durch Reibung und lassen die Feinheit stufenlos einstellen, bis hin zu sehr feinem Mehl für Brot; die 3-PS-Mühle ist die, die wir für Oliven empfehlen. Für kleine Mengen ohne Motor gibt es die Handmühle für Mais und Nüsse. Das gesamte Sortiment finden Sie unter Fleischwölfe und Mischmaschinen.

Häufige Fragen zur Hammermühle von Garhe

Wie viele Kilo mahlt sie pro Stunde?

Laut Garhe etwa 200 kg pro Stunde, mit trockenem Getreide und einem groben Sieb. Mit dem 1-mm-Sieb für feines Mehl sinkt der Durchsatz.

Welche Siebe sind dabei?

Fünf: mit 1, 2, 3, 5 und 8 mm. Sie werden ohne Werkzeug durch Öffnen der Kammer gewechselt. Das 8-mm-Sieb ergibt Schrot, das 1-mm-Sieb Mehl.

Eignet sie sich, um Oliven für die Ölherstellung zu zerkleinern?

Ja, Garhe zeigt es im Video mit Oliven mit Kern. Für diesen Einsatz empfehlen wir die Getreidemühle mit 3 PS mit Mahlscheiben; die Hammermühle ist sinnvoll, wenn hauptsächlich Getreide gemahlen wird. In beiden Fällen wird die Paste danach in einem elektrischen Mischer gerührt, um mehr Öl herauszuholen.

Welchen Anschluss braucht sie?

Eine normale 230-V-Steckdose mit Erdung. Der Motor ist ein Einphasenmotor mit 1.100 W (1,5 PS).

Kann man Mais am Kolben mahlen?

Nein: Der Mais kommt entkörnt in den Trichter. Leere Kolben oder altes Brot können in Stücken durch den seitlichen Stutzen gegeben werden.

Wie wird sie geliefert?

In einem einzigen Paket von 56 × 34 × 36 cm und 21 kg, mit montiertem Hammermesser und den fünf Sieben. Die Stahlfüße sind separates Zubehör.

Daten im Oktober 2026 anhand des Garhe-Katalogs 2026-27, des Herstellerdatenblatts und der Angaben von Garhe zur Verwendung mit Oliven überprüft.