- -38,02%
Brak recenzji w tej chwili
Tażyn H-Class marki Ibili łączy podstawę z czarnego emaliowanego żeliwa ze stożkową pokrywą z brązowej emaliowanej ceramiki, umożliwiając tradycyjne, powolne gotowanie w stylu marokańskim, które koncentruje aromaty i soki.
Ceramiczna pokrywa sprzyja skraplaniu pary, zapewniając równomierne i soczyste gotowanie.
Opis
Tażyn żeliwny z pokrywą ceramiczną H-Class marki Ibili to naczynie typowe dla Maghrebu, które umożliwia bardzo powolne gotowanie dzięki efektywnemu rozprowadzaniu ciepła w jego wnętrzu, co pomaga oszczędzać energię.
Jego stożkowa ceramiczna pokrywa pomaga stale zbierać powstającą w środku parę, dzięki czemu potrawy gotują się miękko i soczyście.
Ponadto żeliwo i ceramika bardzo dobrze utrzymują ciepło, dzięki czemu potrawa pozostaje gorąca przez długi czas, a tażyn może służyć zarówno do gotowania, jak i do podawania potraw.
Żeliwny spód pozwala wcześniej lekko podsmażyć mięso przed nałożeniem pokrywy.
Tego tażynu nie trzeba sezonować, ponieważ pokrywa ma wykończenie emaliowane. Spód warto od czasu do czasu natłuścić odrobiną oleju przed schowaniem.
Nadaje się do piekarnika i na wszystkie rodzaje kuchenek, w tym indukcję.
Myć ręcznie gąbką z odrobiną płynu i dobrze osuszyć przed schowaniem.
Dostępny w dwóch średnicach, które można wybrać z listy rozwijanej pod ceną.
| Średnica | Wysokość | Średnica podstawy | Nr ref. |
| Ø27 cm | 23 cm | Ø18 cm | 628727 |
| Ø32 cm | 23 cm | Ø22,5 cm | 628732 |
| Dane orientacyjne pochodzące z katalogu producenta | |||
Karta techniczna
Opis
Specyficzne kody