Ibili Tajine H-Class aus Gusseisen mit Keramikdeckel

Die Tajine aus Gusseisen mit Keramikdeckel H-Class von Ibili ist ein für den Maghreb typisches Gefäß, das dank der effizienten Wärmeverteilung im Inneren ein sehr langsames Garen ermöglicht und uns hilft, Energie zu sparen.

Ihr konischer Keramikdeckel hilft, den im Inneren kontinuierlich entstehenden Dampf aufzufangen, sodass die Speisen zart und saftig garen.

Zudem nehmen das Gusseisen und die Keramik die Wärme sehr gut auf, sodass die Speise lange warm bleibt und die Tajine somit zum Kochen, aber auch zum Servieren verwendet werden kann.

Der Boden aus Gusseisen ermöglicht es, das Fleisch vor dem Aufsetzen des Deckels kurz anzubraten.

Diese Tajine muss nicht eingebrannt werden, da der Deckel eine emaillierte Oberfläche hat. Den Boden sollten Sie vor dem Verstauen ab und zu mit etwas Öl einfetten.

Backofengeeignet und für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet.

Von Hand mit einem Schwamm und etwas Spülmittel reinigen und vor dem Verstauen sehr gut abtrocknen.

In zwei Durchmessern erhältlich, die Auswahl erfolgt im Dropdown-Menü unter dem Preis.