- -5%
Citrus
Cena regularna 29,95 €
Teraz z rabatem 5%
28,45 € Brutto
28,45 € Brutto
Brak recenzji w tej chwili
Opis
Citrus. Przepisy w hołdzie kwaśnemu i słodkiemu smakowi cytrusów
Słodkie, kwaśne, gorzkie i pełne wspomnień — niewiele produktów jest tak wszechstronnych i odmieniających jak cytrusy.
Od pomarańczy sewilskiej po yuzu czy grejpfruta, bergamotkę lub cytron olbrzymi — cytrusy to najbardziej inspirująca rodzina składników do gotowania. Świeże sałatki, aromatyczne buliony, udane połączenie owoców morza z cytrusami, przepisy na mięso rodem z Azji i basenu Morza Śródziemnego, przetwory i marynaty oraz mnóstwo ciast, tart, biszkoptów i koktajli… Na przestrzeni 170 przepisów Catherine Phipps odkrywa niezliczone zastosowania pomarańczy, cytryn i ich krewnych.
Fascynująca i ponadczasowa Citrus łączy przyjemność, wiedzę o żywności i kulinarną inspirację.
Karta techniczna
9788416407309
Opis
- Autor:
- Catherine Phipps
- Wydawnictwo:
- Pięć tuszów
- Publikacja:
- Książka
- ISBN:
- 9788416407309
- Pokrywa:
- Dura
- Język/i:
- Hiszpański
- Strony:
- 256 str.
- Rozmiar:
- 17,3 × 24,7 cm
- Przepisy:
- 170 przepisów.
- Dostępność:
- Wysyłka natychmiastowa
Specyficzne kody
- EAN13
- 9788416407309
Wszystkie przeglądy produktów są zgodne z DYREKTYWĄ (UE) 2019/2161