Cocina con ajo

Cocina con ajo.

Czosnek to produkt ceniony zarówno za właściwości lecznicze, jak i za niezwykłą zdolność przemieniania i podkreślania smaku każdego dania. Starożytni Egipcjanie stosowali go do wzbogacania potraw i jako środek wzmacniający, a na przestrzeni wieków niezliczone kultury korzystały z jego leczniczej mocy. Dziś wyróżnia się on wśród najsmaczniejszych składników na całym świecie, a nasza fascynacja nim jako zdrową żywnością nie słabnie.

W Cocina con ajo znajdziesz 65 pysznych przepisów starannie wybranych przez pisarkę kulinarną Jenny Linford, dzięki którym nauczysz się wykorzystywać wszystkie jego odmiany. Od prostych i pokrzepiających dań z wędzonym czosnkiem po bardziej egzotyczne potrawy z czosnkiem niedźwiedzim, które doskonale sprawdzą się jako przystawka.