- -5%
Brak recenzji w tej chwili
Opis
Japón gastronomía. Nancy Singleton Hachisu. Phaidon.
Zbiór smacznych i przystępnych przepisów z jednej z najpopularniejszych kuchni świata.
Kultowe dania Japonii (sushi, ramen, tempura) są cenione na całym świecie. Dzięki tej książce Nancy Singleton Hachisu przybliża każdemu typowe i regionalne dania kuchni japońskiej. Zupy, makarony, marynaty octowe, fondue, desery czy potrawy warzywne — ta wspaniała książka, złożona z czterystu przepisów, oferuje wyczerpujący przegląd kuchni japońskiej.
Karta techniczna
Opis
Specyficzne kody