- -5%
Japón gastronomía. Nancy Singleton Hachisu
Normale prijs € 49,95
Nu met 5% korting
€ 47,45 Inclusief belasting
€ 47,45 Inclusief belasting
Geen beoordeling op dit moment
Beschrijving
Japón gastronomía. Nancy Singleton Hachisu. Phaidon.
Een verzameling smaakvolle en toegankelijke recepten van een van de populairste gourmetkeukens ter wereld.
De iconische gerechten van Japan (sushi, ramen, tempura) worden over de hele wereld gewaardeerd. Met dit boek maakt Nancy Singleton Hachisu de typische en regionale gerechten van de Japanse keuken voor iedereen toegankelijk. Soepen, noedels, azijnspecerijen, fondues, desserts of gerechten op basis van groenten: dit prachtige boek met vierhonderd recepten biedt een volledig overzicht van de Japanse keuken.
Technische fiche
9780714877716
Datasheet
- Auteur:
- Nancy Singleton Hachisu
- Uitgeverij:
- Phaidon
- Publicatie:
- Boek
- ISBN:
- 9780714877716
- Deksel:
- Dura
- Taal/Talen:
- Spaans
- Pagina's:
- 464 pag.
- Grootte:
- 4 x 28 x 19 cm
- Recepten:
- 400 recepten
- Overige:
- 122 illustraties
- Beschikbaarheid:
- Directe verzending
Specifieke referenties
- ean13
- 9780714877716
Alle productbeoordelingen voldoen aan RICHTLIJN (EU) 2019/2161