Aktywne filtry

3 Claveles: hiszpańskie noże z tradycją

3 Claveles (Tres Claveles) to hiszpańska marka noży z długą tradycją w produkcji noży i przyborów do krojenia w kuchni. W Hiperchef znajdziesz jej pełny katalog: noże szefa kuchni, noże do obierania, noże do pieczywa, noże do szynki, noże do trybowania i noże cukiernicze, a także noże japońskie, nożyczki, stalki, ostrzałki oraz etui na noże.

Serie noży: Uniblock, Rioja, Osaka i Nipon

Oferta jest podzielona na kilka serii. Seria Uniblock to noże wykonane z jednego kawałka stali nierdzewnej, higieniczne i wytrzymałe, dostępne w rozmiarach od 10 do 25 cm (nóż do obierania, nóż szefa kuchni, nóż do pieczywa, nóż do szynki i nóż cukierniczy). Seria Rioja obejmuje klasyczne formaty kuchenne (nóż do obierania, nóż do trybowania, nóż szefa kuchni 25 cm i nóż do szynki). Do krojenia w stylu japońskim serie Osaka i Nipon obejmują noże Santoku, Usuba, Yanagiba i Deba, przeznaczone do precyzyjnego krojenia ryb, warzyw i filetowania.

Nożyczki, ostrzenie i konserwacja

3 Claveles uzupełnia swój katalog o wielofunkcyjne nożyczki kuchenne i nożyczki do ryb (w tym model dla osób leworęcznych), profesjonalne stalki o długości 30 cm, ostrzałki ręczne (trzystopniowe oraz mocowane na przyssawkę), profesjonalny skrobak do łusek ze stali nierdzewnej oraz etui na noże do transportu i ochrony sprzętu. Utrzymywanie ostrości za pomocą stalki i ostrzałki wydłuża żywotność każdego noża.

Wybrane produkty: nóż szefa kuchni 20 cm Uniblock, nóż do szynki 24 cm oraz zestaw noży Uniblock. Zobacz też kategorie noże kuchenne oraz stojaki do szynki.

Najczęściej zadawane pytania o 3 Claveles

Czym jest seria Uniblock marki 3 Claveles?

Noże Uniblock wykonane są z jednego kawałka stali nierdzewnej, co czyni je bardzo higienicznymi i wytrzymałymi. Seria obejmuje nóż do obierania, nóż szefa kuchni (15, 20 i 25 cm), nóż do pieczywa, nóż do szynki i nóż cukierniczy.

Czy 3 Claveles ma noże japońskie?

Tak. Serie Osaka i Nipon obejmują noże w stylu japońskim, takie jak Santoku, Usuba, Yanagiba i Deba, przeznaczone do precyzyjnego krojenia ryb, warzyw i filetowania.

Który nóż 3 Claveles wybrać do krojenia szynki?

Do krojenia szynki w plastry używa się noża do szynki o długim i wąskim ostrzu; 3 Claveles oferuje noże do szynki o długości 24 cm w seriach Uniblock i Rioja.

Jak utrzymać ostrość noży 3 Claveles?

Za pomocą stalki, aby odświeżyć ostrze na co dzień, oraz ostrzałki (trzystopniowej lub na przyssawkę), aby przywrócić je, gdy się stępi. 3 Claveles oferuje oba akcesoria.