3 Claveles: spanische Messerkunst mit Tradition
3 Claveles (Tres Claveles) ist eine spanische Messermarke mit einer langen Tradition in der Herstellung von Messern und Schneidwerkzeugen für die Küche. Bei Hiperchef finden Sie das komplette Sortiment: Kochmesser, Schälmesser, Brotmesser, Schinkenmesser, Ausbeinmesser und Konditormesser, dazu japanische Messer, Scheren, Wetzstähle, Schleifer und Messeretuis.
Messerserien: Uniblock, Rioja, Osaka und Nipon
Das Sortiment gliedert sich in mehrere Serien. Die Serie Uniblock besteht aus Messern aus einem einzigen Stück Edelstahl, hygienisch und widerstandsfähig, erhältlich in Größen von 10 bis 25 cm (Schälmesser, Kochmesser, Brotmesser, Schinkenmesser und Konditormesser). Die Serie Rioja deckt die klassischen Küchenformate ab (Schälmesser, Ausbeinmesser, Kochmesser mit 25 cm und Schinkenmesser). Für den Schnitt im japanischen Stil umfassen die Serien Osaka und Nipon Messer wie Santoku, Usuba, Yanagiba und Deba, die für die Präzision bei Fisch, Gemüse und beim Filetieren konzipiert sind.
Scheren, Schleifen und Pflege
3 Claveles ergänzt sein Sortiment mit Mehrzweck- und Fischküchenscheren (einschließlich eines Modells für Linkshänder), professionellen Wetzstählen mit 30 cm, manuellen Schleifern (mit drei Stufen und mit Saugnapfbefestigung), einem professionellen Fischschupper aus Edelstahl und Messeretuis zum Transportieren und Schützen der Ausrüstung. Die Schärfe mit Wetzstahl und Schleifer zu erhalten, verlängert die Lebensdauer jedes Messers.
Einige herausragende Produkte: das Kochmesser mit 20 cm Uniblock, das Schinkenmesser mit 24 cm und das Messerset Uniblock. Entdecken Sie auch die Kategorien Küchenmesser und Schinkenmesser und Schinkenhalter.
Häufige Fragen zu 3 Claveles
Was ist die Uniblock-Serie von 3 Claveles?
Die Uniblock-Messer werden aus einem einzigen Stück Edelstahl gefertigt, was sie sehr hygienisch und widerstandsfähig macht. Die Serie umfasst Schälmesser, Kochmesser (15, 20 und 25 cm), Brotmesser, Schinkenmesser und Konditormesser.
Hat 3 Claveles japanische Messer?
Ja. Die Serien Osaka und Nipon umfassen Messer im japanischen Stil wie Santoku, Usuba, Yanagiba und Deba, die sich für den Präzisionsschnitt von Fisch, Gemüse und zum Filetieren eignen.
Welches Messer von 3 Claveles wähle ich zum Schneiden von Schinken?
Zum Aufschneiden von Schinken verwendet man ein Schinkenmesser mit langer, schmaler Klinge; 3 Claveles bietet Schinkenmesser mit 24 cm in den Serien Uniblock und Rioja an.
Wie erhalte ich die Schärfe der Messer von 3 Claveles?
Mit einem Wetzstahl, um die Schärfe im Alltag aufzufrischen, und einem Schleifer (mit drei Stufen oder mit Saugnapf), um sie wiederherzustellen, wenn sie nachlässt. 3 Claveles bietet beides Zubehör an.