- -5%
Przeczytaj recenzje
Zestaw 4 wielofunkcyjnych noży do profesjonalnych blenderów ręcznych Dynamix marki Dynamic Mixers, w skład którego wchodzą nóż z 2 ostrzami, nóż z 4 ostrzami, tarcza miksująca i tarcza emulgująca.
Kompletne rozwiązanie do rozdrabniania zup i warzyw, emulgowania kremów i sosów, ubijania śmietany lub białek w kuchniach profesjonalnych.
Opis
Zestaw 4 wielofunkcyjnych noży do profesjonalnych blenderów Dynamix marki Dynamic Mixers.
Nóż z 2 ostrzami – do miksowania zup warzywnych, przecierów warzywnych, wyrobów cukierniczych typu krem (krem angielski...), mięs, ryb, owoców i warzyw...
Nóż z 4 ostrzami – idealny do aksamitnych kremów i warzyw, dżemów owocowych, kompotów, ciasta naleśnikowego, sosów emulsyjnych, dressingów, zup, koktajli, tapenad...
Tarcza miksująca – do przygotowania bitej śmietany i ubijania białek na sztywno.
Tarcza emulgująca – emulsje z ziół, wyroby na bazie serów świeżych, majonez, kremy do ciast...