Grill ryflowany LIF z aluminium odlewanego ze składanym uchwytem Ibili

Grill ryflowany LIF firmy Ibili jest wykonany z nieodkształcalnego aluminium odlewanego i posiada żłobioną powierzchnię, która znakuje produkty liniami typowymi dla grilla. Faliste żłobienia unoszą jedzenie ponad tłuszcz, sprzyjając zdrowszemu przyrządzaniu mięsa, ryb i warzyw.

Jego 3-warstwowa powłoka nieprzywierająca Xylan Plus, wolna od PFOA, pozwala gotować przy niewielkiej ilości oleju i łatwo czyścić. Uchwyt drewniany jest składany, pozostaje zimny podczas gotowania i zmniejsza miejsce potrzebne do przechowywania.

Przystosowany do indukcji i wszystkich palników

Dno full induction zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie, z dobrą efektywnością energetyczną. Jest kompatybilny z:

• Indukcja: specjalne dno o maksymalnej absorpcji.
• Płyta ceramiczna i płyta elektryczna.
• Gaz.

Cechy

• Korpus z aluminium odlewanego o grubości 2,5 mm.
• Powłoka nieprzywierająca Xylan Plus 3-warstwowa, wolna od PFOA.
• Ryflowana powierzchnia dla efektu grilla.
• Składany uchwyt drewniany oszczędzający miejsce.

W kuchni

Żłobienia znakują produkty liniami grilla i odprowadzają tłuszcz, dzięki czemu lepiej wyglądają i smakują czerwone mięsa: antrykot, stek z kością, hamburgery, kotleciki jagnięce czy szaszłyki. Dobrze sprawdzają się także piersi i podudzia z kurczaka oraz ryby o zwartym mięsie takie jak tuńczyk, łosoś, mątwa czy langustynki, które wytrzymują obracanie bez rozpadania się. W przypadku warzyw — cukinii, bakłażana, szparagów, cebuli czy papryki w paskach — relief pozostawia charakterystyczny efekt pieczenia. Ponieważ aluminium odlewane równomiernie rozprowadza ciepło, wystarczy posmarować produkty odrobiną oleju i gotować na średnio-wysokim ogniu, aby zapiec.

Pielęgnacja i konserwacja

Aby zachować powłokę Xylan Plus, używaj przyborów drewnianych, silikonowych lub nylonowych i unikaj rysowania żłobień metalowymi sztućcami. Gotuj na średnim ogniu, ponieważ aluminium odlewane dobrze utrzymuje ciepło, a zbyt wysokie temperatury skracają żywotność powłoki. Pozostaw element do przestygnięcia i myj ręcznie ciepłą wodą, łagodnym mydłem i nieszorstką gąbką; miękka szczoteczka pomaga oczyścić kanały między falami. Uchwyt drewniany nie powinien być zanurzany: czyść go wilgotną ściereczką i dobrze osusz. Przechowuj ze złożonym uchwytem.

Dla kogo jest idealny

Przeznaczony dla tych, którzy szukają efektu grilla w domu — ze znakami i odprowadzaniem tłuszczu — bez rezygnacji z prostego czyszczenia. Jest kompatybilny z indukcją, ceramiką, płytą elektryczną i gazem, więc nadaje się do każdej kuchni. Trzy średnice dopasowują się do liczby osób: 20 cm do porcji indywidualnych, 24 cm dla dwóch lub trzech osób i 28 cm dla rodzin lub do pieczenia kilku kawałków jednocześnie.

Rozmiary i numery referencyjne

Dostępny w trzech średnicach, aby dopasować się do porcji i rozmiaru Twojej płyty. Wszystkie formaty zachowują powłokę Xylan Plus i składany uchwyt drewniany właściwe dla linii LIF.

Sztuki dostarczane są po 3.