Geribbelde grill LIF van gietaluminium met inklapbare handgreep Ibili

De Geribbelde grill LIF van Ibili is gemaakt van onvervormbaar gietaluminium en heeft een geribbeld oppervlak dat de voedingsmiddelen voorziet van de kenmerkende grillstrepen. De ribbels tillen het voedsel boven het vet uit, wat een gezondere bereiding van vlees, vis en groenten bevordert.

De Xylan Plus antiaanbaklaag van 3 lagen, PFOA-vrij, maakt koken met weinig olie en gemakkelijk schoonmaken mogelijk. De houten handgreep is inklapbaar, blijft koel op het vuur en vermindert de ruimte die nodig is om hem op te bergen.

Geschikt voor inductie en alle vuren

De full inductie-bodem zorgt voor een snelle en gelijkmatige verwarming, met een goede energie-efficiëntie. Hij is compatibel met:

• Inductie: speciale bodem met maximale opname.
• Keramische kookplaat en elektrische plaat.
• Gas.

Kenmerken

• Body van gietaluminium met een dikte van 2,5 mm.
• Xylan Plus antiaanbaklaag van 3 lagen, PFOA-vrij.
• Geribbeld oppervlak voor grilleffect.
• Inklapbare houten handgreep om ruimte te besparen.

In de keuken

De ribbels voorzien de voedingsmiddelen van grillstrepen en laten het vet weglopen, waardoor rood vlees er beter uitziet en beter smaakt: entrecote, cote de boeuf, hamburgers, lamskoteletjes of spiesjes. Ook kipfilet en kippendijen en stevige vis zoals tonijn, zalm, sepia of gamba's lukken goed, want die houden het omkeren zonder uit elkaar te vallen. Voor groenten —courgette, aubergine, asperges, ui of paprika in reepjes— geeft het reliëf de kenmerkende geroosterde toets. Doordat het gietaluminium de warmte gelijkmatig verdeelt, volstaat het om de voedingsmiddelen met een beetje olie in te penselen en op middelhoog tot hoog vuur dicht te schroeien.

Onderhoud

Om de Xylan Plus antiaanbaklaag te behouden, gebruikt u keukengerei van hout, silicone of nylon en vermijdt u het bekrassen van de ribbels met metalen bestek. Kook op middelhoog vuur, want het gietaluminium houdt de warmte goed vast en te hoge temperaturen verkorten de levensduur van de coating. Laat het product afkoelen en was het met de hand af met lauw water, milde zeep en een niet-schurende spons; een zachte borstel helpt om de groeven tussen de ribbels schoon te maken. De houten handgreep mag niet worden ondergedompeld: maak hem schoon met een vochtige doek en droog hem goed af. Berg hem op met de handgreep ingeklapt.

Voor wie is hij ideaal

Bedoeld voor wie thuis het grilleffect zoekt —met de grillstrepen en het weglopen van vet— zonder een eenvoudige reiniging op te geven. Hij is compatibel met inductie, keramisch, een elektrische plaat en gas, dus geschikt voor elke keuken. De drie diameters passen zich aan het aantal personen aan: 20 cm voor individuele porties, 24 cm voor twee of drie personen en 28 cm voor gezinnen of om meerdere stukken tegelijk te grillen.

Maten en referenties

Verkrijgbaar in drie diameters om zich aan te passen aan de porties en de grootte van uw kookplaat. Alle formaten behouden de Xylan Plus antiaanbaklaag en de inklapbare houten handgreep die eigen zijn aan de LIF-lijn.

De artikelen worden per 3 geleverd.