- -30%
Brak recenzji w tej chwili
Opis
Seria Tribute® marki Vollrath to profesjonalna linia naczyń o wysokiej wydajności, wykonana w konstrukcji trójwarstwowej: zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 18/0 do indukcji, rdzeń z aluminium 3004 zapewniający równomierne rozprowadzanie ciepła oraz wnętrze ze stali nierdzewnej 18/8, neutralne dla koloru i smaku.
Wyposażony w opatentowany przez Vollrath system nitowania Ever-Tite™, który zapewnia dożywotnią gwarancję na trwałość nitów. Uchwyty pokryte silikonem pozostają chłodne do 175°C i mają naturalne właściwości antybakteryjne.
Profesjonalny rondel z zaokrąglonym dnem Tribute o średnicy 27,9 cm (11") ma wygięte dno, które ułatwia ubijanie sosów, kremów i delikatnych mas. Zaokrąglony kształt sprawia, że łyżka lub trzepaczka sięga całego dna, bez martwych stref.
Dzięki pojemności 4,5 litra jest idealny do sosów w większych ilościach, redukowania wywarów i profesjonalnych wyrobów cukierniczych.
Wyprodukowany w Stanach Zjednoczonych przez Vollrath, z certyfikatem NSF do użytku w profesjonalnej gastronomii i wolny od PFAS. Seria Tribute spełnia najbardziej wymagające standardy w branży.
Jaką zaletę ma zaokrąglone dno?
Wygięcie dna ułatwia ruch trzepaczek i łyżek, zapobiegając gromadzeniu się składników w narożnikach. Idealne do sosów, beszamelu, kremów i deserów.
Czy nadaje się do indukcji?
Tak. Zewnętrzna warstwa ze stali nierdzewnej 18/0 jest kompatybilna z indukcją.
Czy ma dożywotnią gwarancję?
Tak. System Ever-Tite™ z dożywotnią gwarancją na trwałość nitów.
Jakie certyfikaty ma seria Tribute?
Certyfikat NSF do profesjonalnej gastronomii, produkcję wolną od PFAS oraz system Ever-Tite™ z dożywotnią gwarancją.
Karta techniczna
Opis
Specyficzne kody