Cazo Bombeado Profesional Tribute 27,9 cm de Vollrath

Cazo Bombeado Profesional Tribute 27,9 cm de Vollrath

La gama Tribute® de Vollrath es la bateria profesional de alto rendimiento, con construccion tricapa: exterior de acero inoxidable 18/0 apto para induccion, nucleo de aluminio 3004 para distribucion uniforme del calor e interior de acero inoxidable 18/8 neutro en color y sabor.

Equipada con el sistema de remachado Ever-Tite™ patentado por Vollrath, que ofrece garantia de por vida contra remaches sueltos. Los mangos recubiertos de silicona se mantienen frios hasta 175°C y cuentan con propiedades antimicrobianas naturales.

El cazo bombeado profesional Tribute de 27,9 cm (11") tiene un fondo curvo que facilita el batido de salsas, cremas y preparaciones delicadas. La forma bombeada permite que la cuchara o batidor alcance todo el fondo sin zonas muertas.

Con una capacidad de 4,5 litros, es ideal para salsas en cantidad, fondos reducidos y preparaciones de reposteria profesional.

Fabricado en Estados Unidos por Vollrath, con certificacion NSF para uso en hosteleria profesional y libre de PFAS. La gama Tribute cumple con los estandares mas exigentes del sector.

Preguntas frecuentes

¿Que ventaja tiene el fondo bombeado?
La curvatura del fondo facilita el movimiento de batidores y cucharas, evitando que los ingredientes se acumulen en las esquinas. Ideal para salsas, bechamel, natillas y cremas.

¿Es apta para induccion?
Si. El exterior de acero inoxidable 18/0 es compatible con induccion.

¿Tiene garantia de por vida?
Si. Sistema Ever-Tite™ con garantia de por vida contra remaches sueltos.

¿Que certificaciones tiene la gama Tribute?
Certificacion NSF para hosteleria profesional, fabricacion libre de PFAS y sistema Ever-Tite™ con garantia de por vida.