Lacor Sifon für Espumas, Cremes und Sahne

Mit dem Sifon für Espumas, Cremes und Sahne von LACOR verfügen Sie über ein Utensil, mit dem Sie aus jeder von Ihnen zubereiteten Mischung (Saucen, süße oder herzhafte Cremes usw.) in wenigen Sekunden Schäume, Mousses oder Schlagsahne herstellen. Diese Vielfalt an Ergebnissen erzielen Sie mit diesem Sifon, der über 3 austauschbare Tüllen für ein optimales Resultat verfügt. Aufgrund der großen Vielfalt an Zubereitungen überraschen Sie Familie und Freunde mit köstlichen Rezepten und ungewöhnlichen Präsentationen.

Diese Sifons vervierfachen das Ausgangsvolumen der eingefüllten Mischung dank der Zugabe kleiner Druckluftkapseln, die Ihre Mischung in angenehm leichte und appetitliche Cremes, Mousses oder Schlagsahne verwandeln.

Geeignet für kalte Cremes, Schäume, Saucen usw.; die Füllmarkierung nicht überschreiten und nicht im Wasserbad erwärmen, da dies gefährlich sein kann. Für Schäume, die höhere Temperaturen erreichen können, empfehlen wir ausschließlich die Sifons aus Edelstahl, die Sie ebenfalls in diesem Onlineshop finden.

Diese Küchen-Sifons bestehen aus einem mit einer Schutzschicht überzogenen Aluminiumbehälter und einem soliden Aluminiumkopf, in dem die N2O-Kapsel sitzt und an den 3 verschiedene Tüllen angesetzt werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Zudem gibt es ein Zubehörteil, mit dem Sie nach Abschluss Ihrer Zubereitung die Tüllen einwandfrei reinigen können.

Der Sifon für Espumas, Cremes und Sahne wird aus Aluminium vom spanischen Unternehmen LACOR gefertigt, einem führenden Hersteller in Qualität und Produktvielfalt für Profis oder Personen, die hochwertige Utensilien in ihrer Küche wünschen.

Alle von LACOR in diesem Küchenutensil verwendeten Materialien erfüllen die europäischen Normen für den Lebensmittelkontakt.