Kit paella a gas piccolo T-180 con padella 34 cm, gambe e gas Flames VLC

Kit paella a gas Flames T-180 con padella Garcima da 34 cm

Il kit paella a gas piccolo Flames T-180 è il set più compatto che vendiamo: un bruciatore a un solo anello da 18 cm e 4,1 kW, una padella per paella smaltata Garcima da 34 cm, gambe regolabili, il kit gas da 30 mbar e la paletta. È pensato per la paella per due (fino a 6 porzioni degustazione) su un balcone, una piccola terrazza, in camper o in campeggio. Sta nel bagagliaio, si monta in due minuti e con una bombola da campeggio o una bombola normale di butano sei già ai fornelli.

Tutto il kit è fabbricato a Valencia: il bruciatore, le gambe e il paravento da Flames VLC (Alginet), la padella e il kit gas da Garcima. Vendiamo fornelli per paella a Valencia dal 1977 e abbiamo dimensionato il set perché il fuoco copra il diametro della padella: è questo che decide se il riso cuoce allo stesso modo al centro e sul bordo.

Cosa comprende questo kit

• Fornello per paella Flames T-180 da 18 cm a 1 anello per gas butano/propano (4,1 kW)
• Padella per paella valenciana smaltata Garcima da 34 cm
• Set di gambe lunghe regolabili Flames
• Kit gas da 30 mbar (regolatore, tubo omologato e fascette)
• Paletta per paella in acciaio inox

Per chi è il kit T-180?

Per chi vive in appartamento e vuole fare la paella sul balcone o in terrazza senza un'attrezzatura ingombrante, per camper e campeggi (funziona con le piccole bombole da campeggio con il loro regolatore) e come secondo fornello per cucinare una paella per due quando non conviene accendere quello grande. Se di solito siete più di quattro, guarda il T-250 o il T-300.

Quante porzioni si ottengono con questo kit?

Con la padella da 34 cm si ottengono 1 o 2 porzioni di riso sottile, come si serve la paella a Valencia, oppure fino a 6 porzioni degustazione all'interno di un menù. Il bruciatore T-180 accetta inoltre padelle di altre misure, quindi puoi ampliare il kit in seguito senza cambiare fornello.

Quale bombola e quale gas servono?

Il bruciatore T-180 funziona con gas butano o propano in bombola (29/37 mbar). Il kit include il regolatore da 30 mbar, il tubo omologato e le fascette: devi solo collegare la bombola. Per il gas naturale contattaci prima dell'acquisto.

Lo vuoi per un altro paese?

Se userai il kit fuori dalla Spagna, il fornello viene fabbricato espressamente per il tuo paese: Flames lo prepara con l'attacco del gas omologato nel paese di destinazione (per l'Italia, il beccuccio da 9 mm) e con il manuale e le etichette in inglese. Per ordinarlo ci servono due dati: il paese di utilizzo e il tipo di gas (butano/propano in bombola o gas naturale; in Germania e Austria sempre propano a 50 mbar). Questa fabbricazione su misura aggiunge qualche giorno ai tempi di consegna. Tieni presente che negli ordini spediti fuori dalla Spagna il kit gas (tubo, fascette e regolatore) non è incluso, perché regolatore e tubo dipendono dalla normativa di ogni paese; il resto del kit viene spedito completo. Indicaci paese e gas nel commento dell'ordine o scrivici prima di acquistare.

Flames o Garcima? Differenze con il kit equivalente

Il kit Garcima più piccolo monta un fornello da 30 cm con padella da 46; il T-180 è la scelta quando ti serve meno ingombro, meno consumo e meno peso. Sono entrambi produttori valenciani con garanzia di 3 anni; la scelta dipende dal tipo di fuoco che preferisci: un unico anello in Flames, bruciatori in linea in Garcima. Puoi confrontare con il kit Garcima piatto da 30 cm e vedere tutti i kit fornello e padella per paella.

Il consiglio del negozio per questa misura

Con un anello così piccolo, la padella da 34 è il massimo che consigliamo: più grande e i bordi non ricevono calore. Accendi il bruciatore con la padella già posizionata e senza vento, e non riempire la padella di brodo fino all'orlo: in 34 cm trabocca facilmente.

Cura della padella smaltata

La padella smaltata Garcima non ha bisogno di trattamento iniziale né di essere unta: si lava con acqua e sapone, si asciuga e si ripone. Evita i colpi sul bordo (lo smalto può scheggiarsi) e non lasciarla vuota sul fuoco a piena potenza. Il bruciatore Flames è in acciaio con finitura resistente al calore; puliscilo a freddo con una spazzola e riponilo asciutto.

Perché comprare il kit completo

Comprando il kit hai la certezza che bruciatore, padella, gambe, paravento e gas siano compatibili tra loro, arriva tutto insieme e pronto per cucinare (manca solo la bombola) e costa meno che comprare i pezzi separatamente. Ogni kit si vende come un'unità; se ti serve un'altra misura di padella per lo stesso bruciatore, la trovi nella scheda della padella smaltata.