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Kit completo con paellero Flames T-180 de 18 cm (4,1 kW, 1 aro), paellera valenciana esmaltada Garcima de 34 cm, juego de patas largas regulables Flames, kit de gas de 30 mbar y paleta inox. Para 1 ó 2 raciones de arroz fino. Fabricado en Valencia.
Descripción
El kit paellero pequeño Flames T-180 es el conjunto más compacto que vendemos: un quemador de un solo aro de 18 cm y 4,1 kW, una paellera esmaltada Garcima de 34 cm, patas regulables, el kit de gas de 30 mbar y la paleta. Está pensado para paella para dos (hasta 6 raciones de degustación) en un balcón, una terraza pequeña, la caravana o el camping. Cabe en el maletero, se monta en dos minutos y con una bombona de camping o de butano normal ya estás cocinando.
Todo el kit está fabricado en Valencia: el quemador, las patas y el paravientos por Flames VLC (Alginet) y la paellera y el kit de gas por Garcima. Vendemos paelleros en Valencia desde 1977 y hemos dimensionado el conjunto para que el fuego cubra el diámetro de la paellera, que es lo que decide que el arroz se haga igual en el centro y en el borde.
Para quien vive en piso y quiere hacer paella en el balcón o la terraza sin un equipo aparatoso, para autocaravanas y campings (funciona con las bombonas pequeñas de camping con su regulador) y como segundo paellero para cocinar una paella de dos cuando no compensa encender el grande. Si sois más de cuatro habitualmente, mira el T-250 o el T-300.
Con la paellera de 34 cm salen 1 ó 2 raciones de arroz fino, que es como se sirve la paella en Valencia, o hasta 6 raciones de degustación como parte de un menú. El quemador T-180 admite además paelleras de otras medidas, así que puedes ampliar el kit más adelante sin cambiar de paellero.
| Paellero | Fuego | Potencia (butano/propano) | Consumo | Paellera del kit | Raciones (arroz fino) | Raciones (máximo) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nota: los datos de esta tabla son orientativos y proceden del catálogo oficial del fabricante. Pueden sufrir variaciones sin previo aviso. Ante cualquier duda antes de la compra, contáctanos. | ||||||
| Flames T-180 (18 cm) | un único aro | 4,1 kW / 3.531 kcal/h | 0,30 kg/h | 34 cm | 1 ó 2 | hasta 6 |
El quemador T-180 funciona con gas butano o propano de bombona (29/37 mbar). El kit incluye regulador de 30 mbar, la manguera homologada y las abrazaderas: solo tienes que conectar la bombona. Para gas natural consúltanos antes de comprar.
Si vas a usar el kit fuera de España, el paellero se fabrica expresamente para tu país: Flames lo prepara con la conexión de gas homologada en destino y con el manual y las etiquetas en tu idioma (francés, alemán o inglés según el país). Para pedirlo necesitamos dos datos: el país de uso y el tipo de gas (butano/propano de bombona o gas natural; en Alemania y Austria siempre propano a 50 mbar). Esa fabricación a medida añade unos días al plazo de entrega. Ten en cuenta que en los pedidos al extranjero el kit de gas (manguera, abrazaderas y regulador) no se incluye, porque el regulador y la manguera dependen de la normativa de cada país; el resto del kit se envía completo. Indícanos país y gas en el comentario del pedido o escríbenos antes de comprar.
El kit Garcima más pequeño monta un paellero de 30 cm con paellera de 46; el T-180 es la opción cuando necesitas menos tamaño, menos consumo y menos peso. Los dos son fabricantes valencianos con garantía de 3 años; la elección depende del tipo de fuego que prefieras: un único aro en Flames, quemadores en línea en Garcima. Puedes comparar con el kit Garcima plano de 30 cm y ver todos los kits de paellero y paellera.
Con un aro tan pequeño, la paellera de 34 es el máximo que aconsejamos: más grande y los bordes no reciben calor. Enciende el quemador con la paellera ya puesta y sin viento, y no llenes la paellera de caldo hasta arriba, que en 34 cm se derrama con facilidad.
La paellera esmaltada Garcima no necesita curado ni engrasado: se lava con agua y jabón, se seca y se guarda. Evita los golpes en el borde (el esmalte puede saltar) y no la dejes vacía sobre el fuego a plena potencia. El quemador Flames es de acero con acabado resistente al calor; límpialo en frío con un cepillo y guárdalo seco.
Comprando el kit tienes la seguridad de que quemador, paellera, patas, paravientos y gas son compatibles entre sí, llega todo junto y listo para cocinar (solo falta la bombona) y sale más barato que comprar las piezas por separado. Cada kit se vende como una unidad; si necesitas otra medida de paellera para el mismo quemador, la tienes en la ficha de la paellera esmaltada.