- -5%
Brak recenzji w tej chwili
Oryginalny ochraniacz Lacor do mandoliny ze stali nierdzewnej Safe. To czarny element w kształcie kopułki, który przytrzymuje produkt kolcami i trzyma palce z dala od ostrza podczas krojenia. Oficjalna część zamienna, identyczna z dołączoną do nowej mandoliny; sprzedawana na sztuki w woreczku.
Opis
Ten ochraniacz to element bezpieczeństwa mandoliny ze stali nierdzewnej 60357 Safe firmy Lacor: czarna kopułka z kolcami wewnątrz, która chwyta ziemniaka, marchewkę lub cukinię i przesuwa się po bocznych prowadnicach mandoliny. Dzięki niemu kroi się aż do ostatniego kawałka, nie zbliżając palców do ostrza. Jeśli oryginał się zgubił, pękła prowadnica lub po prostu chcesz mieć zapas, by nie przerywać pracy, to jest oficjalna część zamienna Lacor, ta sama, która jest dołączana do nowej mandoliny.
| Do modelu | Zawartość | Jednostka sprzedaży | Nr kat. Lacor |
|---|---|---|---|
| Dane orientacyjne pochodzące z katalogu producenta | |||
| Mandolina 60357 Safe | Ochraniacz z kolcami | 1 sztuka | R60357B |
Produkt nabija się na kolce podstawy, ochraniacz wsuwa się w prowadnice mandoliny i przesuwa z góry na dół, opierając dłoń na gałce. Gdy kawałek się skończy, usuwa się resztkę i nabija kolejny. Lacor zaleca używać go zawsze: mandolina Safe kroi plastry od 0 do 9 mm, julienne 3 i 9 mm oraz karbowane, a ostrza są tak ostre, że robią to za jednym pociągnięciem, więc chwila nieuwagi z palcami drogo kosztuje.
W profesjonalnej kuchni mandolina pracuje codziennie, a ochraniacz to element, który najczęściej wędruje: zostaje przy zmywaku, wpada do wiadra z obierkami albo ląduje w innej szufladzie. Bez niego pokusa, by ostatnie centymetry warzywa pokroić ręcznie, jest duża, a właśnie wtedy dochodzi do większości skaleczeń. Drugi ochraniacz kosztuje niewiele i pozwala nie odstawiać mandoliny do czasu, aż oryginał się znajdzie. W domu jest tak samo, gdy mandolinę się pożycza albo gałka pękła w zmywarce.
Mandolina Safe firmy Lacor to model ze stali nierdzewnej o długości 50 cm z obrotowymi ostrzami, składanymi nóżkami i czarną walizką; numer 60357 widnieje na pudełku i na etykiecie walizki. Mandoliny Luxe i Multi firmy Lacor mają ochraniacze o innym kształcie i innych wymiarach prowadnic, więc ten do nich nie pasuje. W razie wątpliwości porównaj podstawę ochraniacza z bocznymi prowadnicami swojej mandoliny: w modelu Safe są dwie równoległe szyny, w które wchodzą zaczepy podstawy.
Lacor nie podaje w karcie technicznej tej części, czy można ją myć w zmywarce, więc najbezpieczniej myć ją ręcznie w ciepłej wodzie z płynem, uważając na kolce, i wysuszyć przed schowaniem. Po każdym użyciu warto małą szczoteczką usunąć resztki warzyw spomiędzy kolców. Przechowuj go w walizce mandoliny, żeby się nie zgubił.
Ta część pasuje do mandoliny ze stali nierdzewnej Safe firmy Lacor z 4 rodzajami cięcia i walizką. W dziale mandoliny i krajalnice znajdziesz inne modele Lacor i ich części zamienne.
Nie. Jest przeznaczony wyłącznie do mandoliny 60357 Safe. Mandoliny Luxe i Multi mają inne ochraniacze.
Tak. To oficjalna część zamienna Lacor, identyczna z dostarczaną z nową mandoliną.
To mandolina ze stali nierdzewnej o długości 50 cm z obrotowymi ostrzami, składanymi nóżkami i czarną walizką. Numer 60357 widnieje na pudełku i na etykiecie.
Lacor nie podaje tego w karcie technicznej tej części. Mycie ręczne w ciepłej wodzie z płynem, ostrożnie ze względu na kolce, jest najbezpieczniejsze.
Jeśli nie ma go w naszym magazynie, zamawiamy go w Lacor przy najbliższym cotygodniowym zamówieniu; zwykły termin podany jest na stronie w polu dostępność.
Tak, jedna sztuka na zamówienie, w oryginalnym woreczku Lacor.