Ersatz-Fingerschutz für die Edelstahl-Mandoline Safe Lacor

Ersatz-Fingerschutz für die Edelstahl-Mandoline Safe von Lacor

Dieser Fingerschutz ist das Sicherheitsteil der Edelstahl-Mandoline 60357 Safe von Lacor: die schwarze Kuppel mit innenliegenden Dornen, die Kartoffel, Karotte oder Zucchini festhält und in den seitlichen Führungen der Mandoline gleitet. Mit ihm wird bis zum letzten Stück geschnitten, ohne dass die Finger in die Nähe der Klinge kommen. Wenn das Original verloren gegangen ist, eine Führung gebrochen ist oder Sie einfach ein Ersatzteil wollen, damit der Betrieb nicht stillsteht, ist dies das Original-Ersatzteil von Lacor, dasselbe, das der neuen Mandoline beiliegt.

Merkmale

• Original-Ersatzteil von Lacor, geliefert vom Hersteller selbst.
• Nur kompatibel mit der Edelstahl-Mandoline 60357 Safe von Lacor.
• Kuppelförmiger Griff mit Knauf oben, auf dem die Handfläche aufliegt.
• Basis mit Laschen, die in die seitlichen Führungen der Mandoline greifen, und Dornen, die das Schnittgut fixieren.
• Lieferung im Polyethylenbeutel, einzeln.

Daten des Ersatzteils

So wird er benutzt

Das Schnittgut wird auf die Dornen der Basis gesteckt, der Fingerschutz in die Führungen der Mandoline eingesetzt und mit der Handfläche auf dem Knauf von oben nach unten geschoben. Ist das Stück aufgebraucht, wird der Rest entfernt und das nächste aufgesteckt. Lacor empfiehlt, ihn immer zu verwenden: Die Mandoline Safe schneidet Scheiben von 0 bis 9 mm, Julienne von 3 und 9 mm sowie Wellenschnitt, und die Klingen sind so scharf, dass es in einem Zug geht; eine Unachtsamkeit mit den Fingern kommt daher teuer zu stehen.

Warum sich ein Ersatzteil lohnt

In einer Profiküche ist die Mandoline täglich im Einsatz, und der Fingerschutz ist das Teil, das am meisten wandert: Er bleibt in der Spülküche liegen, fällt mit den Schalen in den Eimer oder landet in einer anderen Schublade. Ohne ihn ist die Versuchung groß, die letzten Zentimeter des Gemüses von Hand zu schneiden, und genau dort passieren die meisten Schnittverletzungen. Ein zweiter Fingerschutz kostet wenig und erspart es, die Mandoline beiseitezulegen, bis das Original wieder auftaucht. Zu Hause gilt dasselbe, wenn die Mandoline verliehen wird oder der Knauf in der Spülmaschine gerissen ist.

So prüfen Sie, ob es das richtige Ersatzteil ist

Die Mandoline Safe von Lacor ist das 50 cm lange Edelstahlmodell mit drehbaren Klingen, klappbaren Füßen und schwarzem Koffer; die Referenz 60357 steht auf dem Karton und auf dem Etikett des Koffers. Die Mandolinen Luxe und Multi von Lacor haben Fingerschutze mit anderer Form und anderen Führungsmaßen, dieser passt also nicht auf sie. Im Zweifel vergleichen Sie die Basis des Fingerschutzes mit den seitlichen Führungen Ihrer Mandoline: Bei der Safe gibt es zwei parallele Schienen, in die die Laschen der Basis greifen.

Reinigung und Pflege

Lacor gibt im Datenblatt dieses Teils nicht an, ob es spülmaschinenfest ist; am sichersten ist die Reinigung von Hand mit heißem Wasser und Spülmittel, vorsichtig wegen der Dornen, und das Trocknen vor dem Verstauen. Nach jedem Gebrauch sollten Gemüsereste zwischen den Dornen mit einer kleinen Bürste entfernt werden. Bewahren Sie ihn im Koffer der Mandoline auf, damit er nicht verloren geht.

Verwandte Produkte

Dieses Ersatzteil gehört zur Edelstahl-Mandoline Safe von Lacor mit 4 Schnittarten und Koffer. In der Rubrik Mandolinen und Gemüsehobel finden Sie weitere Modelle von Lacor und ihre Ersatzteile.

Häufige Fragen zum Fingerschutz der Mandoline Safe von Lacor

Passt dieser Fingerschutz auf andere Mandolinen von Lacor?

Nein. Er ist speziell für die Mandoline 60357 Safe. Die Mandolinen Luxe und Multi haben andere Fingerschutze.

Ist es derselbe, der mit der Mandoline geliefert wird?

Ja. Es ist das Original-Ersatzteil von Lacor, identisch mit dem, das der neuen Mandoline beiliegt.

Woran erkenne ich, dass meine Mandoline die Safe ist?

Es ist die 50 cm lange Edelstahl-Mandoline mit drehbaren Klingen, klappbaren Füßen und schwarzem Koffer. Die Referenz 60357 steht auf dem Karton und auf dem Etikett.

Kann er in die Spülmaschine?

Lacor gibt das im Datenblatt dieses Teils nicht an. Handwäsche mit heißem Wasser und Spülmittel, vorsichtig wegen der Dornen, ist am sichersten.

Wie lange dauert die Lieferung?

Ist er nicht in unserem Lager, bestellen wir ihn mit der nächsten wöchentlichen Bestellung bei Lacor; die übliche Lieferzeit steht auf dieser Seite unter Verfügbarkeit.

Wird er einzeln verkauft?

Ja, ein Stück pro Bestellung, im Originalbeutel von Lacor.