Suszarka do świeżego makaronu Tacapasta Marcato

Tacapasta marki Marcato to suszarka do makaronu i niezbędne akcesorium do maszynek do świeżego makaronu. To narzędzie, którego nie jest łatwo dostać, a jego wybór jest niewielki. Dostępne w czterech atrakcyjnych kolorach: niebieskim, czerwonym, czarnym i przezroczystym.

W górnej części, ukryty w kolumnie, znajduje się uniwersalny pręcik, który pozwala bardzo łatwo i wygodnie zebrać świeżo pokrojony makaron i rozwiesić go na jednym z 16 ramion. Ramiona są składane i wytrzymałe, utrzymują do 2 kg makaronu. Korpus wykonany jest ze stali chromowanej, podobnie jak nóżki, które również są składane.

Rozłożona suszarka do makaronu ma wymiary 42x42x46 cm, a po złożeniu zajmuje niewiele miejsca – zamyka się i otwiera jak wachlarz. Bardzo łatwa do czyszczenia, wystarczy wilgotna ściereczka, dzięki materiałom, z których jest wykonana.

Wyprodukowana w całości we Włoszech, spełnia wszystkie normy higieniczno-sanitarne UE, ma 10-letnią gwarancję, a jej jakość potwierdzają liczne międzynarodowe certyfikaty producenta, Marcato.

Dlaczego warto suszyć świeżo zrobiony makaron?

Suszenie makaronu nie jest krokiem obowiązkowym – po zrobieniu można go ugotować i od razu spożyć, niemniej zaleca się pozostawić go na około 20 minut, aby stracił nieco wilgoci; najlepiej użyć do tego suszarki do makaronu, ponieważ pozwala ona łatwo rozwiesić makaron osobno i w pełnym kontakcie z powietrzem.

Innym powodem, dla którego możemy chcieć wysuszyć makaron, jest jego przechowywanie. Dzięki suszarce do makaronu można zrobić dużą ilość świeżego makaronu i prawidłowo wysuszyć jego część, aby spożyć go nawet kilka tygodni później.

Na tym filmie zobaczysz, jak robi się tagliatelle za pomocą maszynki do makaronu Atlas 150 w kolorze marki Marcato oraz jak używa się i suszy tagliatelle na suszarce do makaronu Tacapasta marki Marcato.