Grill kamienny z wulkanicznego kamienia szamotowego marki Alexalo

Grill z wulkanicznego kamienia szamotowego marki Alexalo pozwala przyrządzać przy stole mięso, ryby, owoce morza i warzywa bez dodawania tłuszczu, wykorzystując ciepło zgromadzone w kamieniu. Każdy z biesiadników przygotowuje potrawy po swojemu i tak wysmażone, jak lubi, we własnych sokach. Zestaw obejmuje kamień wulkaniczny, podstawę ze stali nierdzewnej oraz dwa palniki na alkohol, które utrzymują ciepło przez cały posiłek. Ma wymiary 32 x 22 cm i został wyprodukowany w Hiszpanii.

Naturalny sposób gotowania bez tłuszczu

Wulkaniczny kamień szamotowy gotuje przez bezpośredni kontakt: ponieważ nie potrzeba oleju ani tłuszczu, potrawy przygotowują się we własnych sokach i zachowują naturalny smak. To rozwiązanie szczególnie polecane przy dietach niskotłuszczowych oraz na swobodny, wspólny posiłek, bo każdy przygotowuje swoją porcję bezpośrednio na kamieniu, na środku stołu, bez dymu i rozprysków.

Co można przyrządzać

Grill na kamieniu jest bardzo uniwersalny. Sprawdza się z mięsem w plastrach o dowolnej grubości, rybami i owocami morza, ziemniakami oraz mnóstwem warzyw. Wystarczy rozłożyć produkty na stole, aby każdy z biesiadników przyrządzał je tak wysmażone, jak lubi.

Jak używać

Najpierw rozgrzej kamień w piekarniku, aż osiągnie odpowiednią temperaturę. Gdy będzie gorący, ustaw go na podstawie ze stali nierdzewnej i zapal dwa palniki na alkohol umieszczone pod spodem: to one utrzymają ciepło kamienia przez cały posiłek. Podstawa zajmuje niewiele miejsca na stole i oddaje główną rolę biesiadnikom.

Wskazówki dotyczące przechowywania

• Nie narażaj kamienia na gwałtowne zmiany temperatury.
• Nie wkładaj go pod bieżącą wodę, dopóki jego temperatura nie spadnie.
• Nie rozgrzewaj go bezpośrednio na mocnym ogniu; zawsze rozgrzewaj go w piekarniku.

Co zawiera zestaw i wymiary

Najczęstsze pytania

Czy do gotowania potrzebny jest olej lub tłuszcz?

Nie. Kamień wulkaniczny gotuje na sucho: potrawy przygotowują się we własnych sokach, bez konieczności dodawania tłuszczu, dlatego jest idealny przy lekkich dietach.

Jak rozgrzewa się kamień?

Najpierw rozgrzewa się go w piekarniku, aż osiągnie temperaturę gotowania. Potem dwa palniki na alkohol umieszczone pod kamieniem utrzymują jego ciepło przez cały posiłek.

Jakie produkty można przyrządzać?

Mięso w plastrach, ryby, owoce morza, ziemniaki i warzywa. Każdy z biesiadników przyrządza swoją porcję bezpośrednio na kamieniu, tak wysmażoną, jak lubi.

Czy mogę włożyć kamień pod bieżącą wodę po użyciu?

Nie, dopóki jest gorący. Poczekaj, aż jego temperatura spadnie, aby uniknąć gwałtownych zmian, które mogłyby go uszkodzić; nie należy go też rozgrzewać na mocnym ogniu.

Co zawiera zestaw?

Wulkaniczny kamień szamotowy, podstawa ze stali nierdzewnej i dwa palniki na alkohol.

Jeśli potrzebujesz części zamiennej, dostępny jest zapasowy kamień szamotowy marki Alexalo, a także zestaw do grillowania mięsa na kamieniu lub grill kamienny marki Ibili. Poznaj wszystkie płyty grillowe i opiekacze oraz grille w Hiperchef, a także pełną ofertę marki Alexalo.