Steingrill für den Tisch 37x18 cm mit 2 Spiritusbrennern Ibili

Der Steingrill von Ibili (Modell 755000) ist ein Tischgrill aus Naturstein zum Garen direkt am Tisch: eine Platte von 37x18 cm auf einer Stahlschale mit zwei Spiritusbrennern, die den Stein während der gesamten Mahlzeit heiß halten. Der Stein wird zuvor im Backofen erhitzt und ermöglicht das Grillen von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse ganz ohne zusätzliches Fett, sodass jeder Gast jeden Bissen nach seinem Geschmack zubereitet. Mit 3 Jahren Garantie.

So funktioniert der Steingrill

Das Garprinzip ist natürlich und denkbar einfach. Der Stein wird im Backofen auf die richtige Temperatur gebracht und anschließend auf seiner Stahlschale zu Tisch getragen, in der die zwei Spiritusbrenner sitzen. Unter der Platte entzündet, garen die Brenner nicht selbst: Ihre Aufgabe ist es, die im Stein gespeicherte Wärme zu halten, damit er während des ganzen Essens weitergrillt. Der Naturstein speichert diese Wärme und gibt sie sehr gleichmäßig ab, ohne kalte Stellen – für ein gleichmäßiges Grillergebnis von Anfang bis Ende.

Was Sie auf dem Stein zubereiten können

Auf der Platte gelingen in Scheiben geschnittenes Fleisch in der gewünschten Stärke, Fisch und Meeresfrüchte, Kartoffeln und viele Sorten Gemüse. Der Reiz liegt im Format: Die Zutaten kommen roh auf den Tisch und jeder Gast grillt sie sich selbst nach Geschmack, wie bei einem Raclette oder einem Fondue, nur auf Stein und ganz ohne Fett. Eine elegante, saubere und ausgesprochen gesellige Art zu essen.

Fettarm garen, mit vollem Geschmack

Dieser Grill eignet sich besonders für eine fettarme Ernährung: Die Lebensmittel brauchen kein Öl, denn sie garen im eigenen Saft auf dem heißen Stein und behalten dabei ihren natürlichen Geschmack, ihre Textur und ihre Nährstoffe.

Ein Format, das für den Tisch gemacht ist

Mit einer Platte von 37x18 cm und nur 11 cm Gesamthöhe braucht er wenig Platz und macht auf jedem Tisch eine sehr gepflegte Figur. Er ist ideal für zwanglose Abendessen, für gemütliche Runden mit Gästen oder um ein gutes Produkt in den Mittelpunkt zu stellen.

Pflege des Natursteins

Naturstein dankt ein paar einfache Pflegeregeln: Setzen Sie ihn keinen abrupten Temperaturwechseln aus, halten Sie ihn nicht unter den Wasserhahn, solange er noch heiß ist, und erhitzen Sie ihn nicht direkt über einer starken Flamme. Lassen Sie ihn immer abkühlen, bevor Sie ihn reinigen. Und sollte der Stein nach Jahren abgenutzt sein oder Risse bekommen, müssen Sie nicht gleich den ganzen Grill ersetzen: Wir führen den Ersatzstein für den Steingrill.

Häufige Fragen zum Steingrill von Ibili

Wie wird der Stein erhitzt?

Im Backofen, bis er die richtige Temperatur erreicht hat. Am Tisch halten dann die zwei Spiritusbrenner in der Stahlschale die Wärme des Steins während der gesamten Mahlzeit.

Was kann man auf einem Steingrill zubereiten?

In Scheiben geschnittenes Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Kartoffeln und Gemüse. Jeder Gast grillt sich die Zutaten direkt am Tisch nach seinem Geschmack, ganz ohne Öl oder zusätzliches Fett.

Wie wird der Stein nach dem Gebrauch gereinigt?

Warten Sie immer, bis der Stein abgekühlt ist, bevor Sie ihn reinigen; halten Sie ihn niemals heiß unter den Wasserhahn, denn der Temperaturschock kann ihn beschädigen. Ist er lauwarm, reinigen Sie ihn mit Wasser und einem Schwamm.

Gibt es Ersatzsteine?

Ja. Wir verkaufen den einzelnen Ersatzstein, damit Ihnen der Grill noch viele Jahre länger erhalten bleibt.

Wenn Sie andere Formate suchen, sehen Sie sich auch den runden Steingrill von Ibili oder den Steingrill aus Vulkanstein von Alexalo an und entdecken Sie das übrige Sortiment an Grillplatten und Bratplatten sowie die Produkte der Marke Ibili.