Arilex 3PVBOLSA Lavasteine 3 kg Ersatzpackung für Grill

Arilex 3PVBOLSA – 3-kg-Beutel Lavagestein, nicht brennbar und feuerfest

Der Beutel Lavagestein 3PVBOLSA von Arilex ist der Original-Ersatz für Gasgrills und baskische Grills der Baureihe Linie 600. Es handelt sich um natürliches, nicht brennbares und feuerfestes Lavagestein, ausgewählt und kalibriert, um die Hitze gleichmäßig unter dem Rost zu verteilen, das Fett aufzufangen und das typische Aroma des Grillens über offener Glut zu verleihen.

Jeder Beutel enthält 3 kg Gestein, eine Menge, die auf ein sauberes und abfallfreies Auffüllen der Grillbestückung ausgelegt ist. Ein unverzichtbares Verbrauchsmaterial in Lokalen, die täglich über Glut arbeiten, und der Unterschied zwischen einem Grill mit gleichmäßiger Leistung und einem mit kalten Stellen oder Aromaverlust.

Merkmale

• Material: natürliches Lavagestein, nicht brennbar und feuerfest.
• Gewicht: 3 kg pro Beutel.
• Kalibriert für Arilex Gasgrills und baskische Grills (40BAR, 70BAR, 100BAR, 130BAR, 40VASN, 70VASN, 100VASN, 130VASN).
• Kompatibel mit den meisten Gas-Gastrogrills mit Lavastein-System.
• Verbrauchsprodukt, ohne Strom und ohne Installationsanforderungen.

Datenblatt

Empfohlene Verwendung

Das Lavagestein wird gleichmäßig in der Schale unter dem Rost verteilt und bedeckt die gesamte Nutzfläche. Wichtig ist, das Gestein in einer einzigen gleichmäßigen Schicht zu verteilen, ohne es zu verdichten oder Lücken zu lassen: Nur so steigt die Hitze gleichmäßig auf und tote Zonen auf dem Rost werden vermieden. Nach dem Auslegen und bei geöffnetem Gas dauert es einige Minuten, bis die optimale Servicetemperatur erreicht ist.

Während des Gebrauchs nimmt das Gestein das vom Rost herabtropfende Fett auf. Das ist normal und trägt zum typischen Grillaroma bei. Weist das Gestein eine deutliche Fettsättigung auf oder verliert es an Wärmeverteilung, sollte es durch neues Gestein ersetzt werden, um die Leistung des Geräts zu erhalten.

Häufigkeit des Nachfüllens

Bei intensivem professionellem Einsatz (Grillrestaurants mit täglichem Service) erfolgt das Nachfüllen in der Regel alle 6 bis 12 Monate, je nach Volumen. Bei gelegentlicherem Einsatz (Saison-Strandlokal, Catering) kann das Gestein eine oder mehrere Saisons halten. Wichtig ist die Sichtprüfung vor jeder Hauptsaison: Ist das Gestein stark verdunkelt, verdichtet oder gebrochen, ist ein Wechsel fällig.

Warum das Original-Lavagestein von Arilex wählen?

• Vom Hersteller für seine Schalen der Linie 600 kalibriert.
• Ausgewähltes Natursteingestein, ohne chemische Zusätze.
• Gleichmäßige Körnung, die kalte Stellen auf dem Rost vermeidet.
• 3-kg-Format: praktisch zum Nachfüllen ohne Reste.

Pflege

Es wird nicht empfohlen, das Lavagestein zur Wiederverwendung zu „waschen“: Wasser kann in die Poren eindringen und beim Erhitzen in Form kleiner Explosionen herausspringen. Lavagestein ist ein Verbrauchsmaterial: Verliert es an Leistung, wird es ersetzt. Das entnommene Gestein kann als ungefährlicher Abfall gemäß der örtlichen Vorschrift zur Entsorgung von Gastronomieabfällen entsorgt werden.

Ideales Ergänzungsprodukt

Der Beutel 3PVBOLSA ist der natürliche Ersatz für die Arilex Gas-Baureihe Linie 600: Grills 40BAR, 70BAR, 100BAR und 130BAR; baskische Grills 40VASN, 70VASN, 100VASN und 130VASN. Er kann auch in professionellen Grills anderer Hersteller mit vergleichbarem System verwendet werden.

Wichtige Hinweise

⚙️ Garantie. Verbrauchsprodukt mit auf Herstellungsfehler beschränkter Garantie (bei werkseitig fehlerhaftem Gestein). Bei Fragen konsultieren Sie bitte unsere Kontaktdaten am Seitenende.