Moca Cupra Espressokocher aus Edelstahl für Induktion Ibili

Moca Cupra Espressokocher: farbiger Edelstahl, induktionsgeeignet

Der Moca Cupra von Ibili ist ein Espressokocher vom Typ Moka aus 18/10 Edelstahl mit in Cupra kupfer lackiertem Körper, geeignet für alle Herdarten, Induktion inklusive. Erhältlich in vier Größen von 2 bis 10 Tassen (100 bis 460 ml), mit einem Bakelitgriff, der nicht heiß wird, und einem eleganten Kupfer-Finish, das wunderbar altert. Es ist die farbige Version des Moka aus poliertem Edelstahl, der meistbestellte Edelstahl-Espressokocher in unserem Ibili-Katalog.

Technische Merkmale

• Körper aus 18/10 Edelstahl: robust, hygienisch und ohne Geschmacksübertragung.
• Geeignet für Induktion, Ceranfeld, Elektroherd und Gas.
• Griff und Knauf aus Bakelit: isolieren gegen die Hitze, damit Sie sicher servieren können.
• Sicherheitsventil und Trichterfilter, die klassischen Merkmale eines Espressokochers.
• Spülmaschinengeeignet (wir empfehlen Handwäsche, um die äußere Lackierung zu erhalten).

Verfügbare Größen

Wählen Sie die Größe im Dropdown-Menü; Referenz und Fassungsvermögen entsprechen dem gewählten Modell.

Funktioniert auf Induktion

Der 18/10 Edelstahl des Moka ist ferromagnetisch und Induktionskochfelder erkennen ihn problemlos. Ein Tipp aus dem Laden: Prüfen Sie bei Kochfeldern mit großen Kochzonen den Mindesterkennungsdurchmesser, wenn Sie die 2-Tassen-Variante wählen — sie ist ein kleiner Kocher; ab 4 Tassen gibt es selten Probleme, und auf flexiblen Zonen funktioniert jede Größe.

Verwendung (und wie Sie den besten Kaffee erhalten)

Wie jeder Espressokocher funktioniert er durch Dampfdruck: Wasser im Unterteil bis zum Ventil, mittelfein gemahlener Kaffee im Trichter ohne Andrücken, und mittlere bis niedrige Hitze. Der Rat, den wir im Laden immer wiederholen: Nehmen Sie ihn vom Herd, sobald der Kaffee zu blubbern beginnt — ihn kochen zu lassen verbrennt den Kaffee und ist die häufigste Ursache für bittere Mokas. Auf Induktion mittlere Leistung verwenden: Edelstahl heizt schnell auf und braucht nicht mehr.

Welche Größe wählen?

Die "Tassen" eines Moka sind Espressotassen (ca. 50 ml). Für 1-2 Personen die 2- oder die 4-Tassen-Variante; für kaffeeliebende Haushalte die 6-Tassen-Variante; die 10-Tassen-Variante (460 ml) ist die Option für Zusammenkünfte oder kleine Büros. Wenn Sie zwischen zwei Größen zögern, wählen Sie die kleinere: Ein Moka liefert besser, wenn er voll ist.

Ibili-Qualität, mit verfügbaren Ersatzteilen

Ibili stellt seit Generationen Haushaltswaren in Bergara (Baskenland) her. Bei Hiperchef, wo wir seit 1977 Haushaltswaren verkaufen, führen wir das gesamte Sortiment der Ibili-Espressokocher und ihre Original-Ersatzteile (Dichtungen und Filter): Wenn der Gummi im Laufe der Jahre undicht wird, ist er in einer Minute gewechselt und der Kocher ist wie neu.

Zu beachten

• Das Cupra kupfer ist auf den Edelstahl lackiert: Vermeiden Sie scheuernde Schwämme, um das Finish zu erhalten.
• Beim ersten Mal: Bereiten Sie einen oder zwei "Opfer"-Kocher zu und schütten Sie sie weg; das Innere wird eingebrannt und der Kaffee entfaltet sein volles Aroma.