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Beschreibung
Die Grundrezepte sind der unbestrittene Pfeiler der guten Küche. Wer mit dem Kochen beginnt, braucht diese Rezepte als Leitfaden für die ersten Schritte, und die Erfahrenen möchten sie stets als immer neue Inspirationsquelle zur Hand haben.
Recetas básicas aus der Reihe Escuela de cocina ist ein einfaches, praktisches Werkzeug, um die Zubereitung von Grundrezepten zu erlernen, denn jedes Rezept wird von Fotos aller Zutaten und jedes einzelnen Arbeitsschritts begleitet.
Lernen Sie, eine Mayonnaise zuzubereiten, ausgezeichnete Makkaroni zu kochen, ein köstliches Hähnchen zu braten … Dieses Buch bietet Grundlagen, einfache Küchentricks und Einkaufstipps und gibt Köchinnen und Köchen die Möglichkeit, die schmackhaftesten Gerichte der traditionellen Küche zuzubereiten.
Hinweis: Dieses Buch ist auf Spanisch verfasst.