Lacor Wok Robust aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung

Vom Hersteller Lacor stellen wir Ihnen diesen hervorragenden professionellen Wok mit Antihaftbeschichtung in HOHER QUALITÄT, Modell Robust, zur Verfügung, der sich sowohl in Profiküchen als auch zu Hause verwenden lässt.

Gefertigt aus Aluminium mit einer außergewöhnlichen Materialstärke von 4 mm, Stiel und seitlicher Griff aus vernietetem Stahl. Er hat einen Durchmesser von 30 cm und eine Höhe von 9,6 cm.

Im Inneren verfügt er über 2 Schichten einer Antihaftbeschichtung von hervorragender Qualität mit Titanpartikeln, die ihn widerstandsfähiger machen und ihm außergewöhnliche Antihafteigenschaften verleihen. Zudem ist diese Art von Antihaftbeschichtung PFOA-frei – Stoffe, die sich kürzlich als gesundheitsschädlich erwiesen haben und die in anderen Antihaftbeschichtungen wie Teflon enthalten sind.

Dieser Wok aus Aluminium ist für alle Herdarten außer Induktion geeignet. Er ist spülmaschinengeeignet, wir empfehlen jedoch die Handwäsche, um die Lebensdauer dieses hervorragenden Woks nicht zu verringern, der uns mit einfachster Pflege viele Jahre lang begleitet.

Der Wok ist ein traditionelles Utensil der chinesischen Küche, das sich auch in der westlichen Gastronomie etabliert hat. Er lässt sich mit allen Arten von Lebensmitteln verwenden: Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudeln usw. Dank seiner Eigenschaften behalten die Zutaten all ihre Qualitäten und Eigenschaften wie Textur, Geschmack oder Nährwerte. Der Wok wird sehr häufig für eine gesunde Ernährung verwendet.