Bemar nastawny do pojemników Gastronorm BMS marki Sammic

Bemar nastawny profesjonalny do pojemników Gastronorm, maksymalnie GN 1/1 o głębokości 150 mm.

Bemary BMS marki Sammic to niezbędne urządzenia w profesjonalnej kuchni, które pozwalają utrzymywać potrawy w odpowiedniej temperaturze przez dłuższy czas. Dzięki solidnej konstrukcji i wysokiej jakości funkcjonalności te bemary oferują wydajne i niezawodne rozwiązanie do podgrzewania i przechowywania potraw w środowisku gastronomicznym.

Bemary nastawne profesjonalne do pojemników Gastronorm, maksymalnie GN 1/1 BMS marki Sammic, wyróżniają się szeregiem cech, które czynią je idealnym wyborem dla profesjonalistów w kuchni. Cechy te obejmują:

• Nagrzewanie grzałką o mocy 2000 W.
• Wyposażone w kran spustowy.
• Wykonane w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, 18/10.
• Regulowany termostat cyfrowy 30–90°C.
• Pojemniki nie są w zestawie.

Solidna konstrukcja: te bemary są wykonane z wysokiej jakości materiałów i mają wytrzymałą budowę, co gwarantuje ich trwałość i długotrwałą wydajność w wymagających warunkach komercyjnych.

Pojemność i wszechstronność: urządzenia są przystosowane do pojemników Gastronorm, co pozwala podgrzewać i utrzymywać potrawy. Ułatwia to organizację i optymalizację przestrzeni w kuchni, zapewniając większą wydajność w przygotowywaniu potraw.

Precyzyjna kontrola temperatury: bemary BMS marki Sammic zapewniają precyzyjną kontrolę temperatury, pozwalając dokładnie ją ustawić, aby utrzymać potrawy w cieple bez ryzyka przegrzania lub wychłodzenia.

Równomierne rozprowadzanie ciepła: dzięki wydajnemu systemowi grzewczemu te bemary gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła w pojemnikach, zapewniając utrzymanie potraw w pożądanej temperaturze w równomierny sposób.

Łatwa obsługa: bemary BMS marki Sammic mają intuicyjne i łatwe w obsłudze sterowanie, co ułatwia obsługę nawet personelowi bez wcześniejszego doświadczenia w obsłudze tego typu urządzeń.

Zalety i zastosowania bemarów nastawnych profesjonalnych do pojemników Gastronorm BMS marki Sammic:

Optymalne utrzymanie potraw: dzięki bemarom BMS marki Sammic potrawy pozostają w odpowiedniej temperaturze przez dłuższy czas, co zapobiega utracie jakości, tekstury i smaku. Jest to szczególnie przydatne w cateringu bankietowym, restauracjach i bufetach, gdzie trzeba utrzymywać dania w cieple aż do momentu podania.

Wszechstronność w kuchni: ten bemar to wszechstronne narzędzie, które sprawdza się w różnych zastosowaniach w kuchni. Pozwala podgrzewać sosy, utrzymywać wstępnie przygotowane dania, kontrolowanie rozmrażać produkty, topić czekoladę i wykonywać inne zadania wymagające łagodnego i stałego podgrzewania.

Zwiększenie produktywności: dzięki wysokiej jakości bemarom, takim jak BMS marki Sammic, procesy w kuchni przebiegają sprawniej, co przekłada się na większą wydajność i produktywność. Personel może skupić się na innych zadaniach kulinarnych, podczas gdy bemar utrzymuje potrawy w optymalnych warunkach.

Zgodność z normami bezpieczeństwa żywności: bemary BMS marki Sammic spełniają standardy bezpieczeństwa żywności, ponieważ pozwalają utrzymywać potrawy w bezpiecznych temperaturach, które zapobiegają rozwojowi bakterii i gwarantują jakość oraz zdrowotność dań.

Łatwe czyszczenie i konserwacja: bemary BMS marki Sammic są zaprojektowane tak, by ułatwiać czyszczenie i konserwację. Ich elementy są łatwe do mycia, co oszczędza czas i wysiłek personelu kuchennego.

Specyfikacja techniczna bemaru nastawnego GN 1/1 BMS-111 marki Sammic:

• Maksymalna głębokość pojemników: 150 mm
• Moc całkowita: 2000 W
• Termostat: 30°C - 90°C

Dostępny w kilku pojemnościach, które przedstawiamy w tabeli poniżej:

* Pojemniki nie są w zestawie.

Wyposażenie opcjonalne do bemaru BMS marki Sammic:

- Pojemniki Gastronorm.

Dostępne na naszej stronie internetowej.