- -5%
Przeczytaj recenzje
Zestaw 100 aluminiowych puszek z wieczkiem easy-open (Ø6,5 cm, 100 ml) marki 100% Chef do podawania porcji jak konserwy. Szczelne zamknięcie zamykarką; wnętrze odporne na kwaśne sosy.
Opis
Zestaw 100 pustych puszek do konserw z wieczkiem easy-open marki 100% Chef, wykonanych z aluminium zgodnie z normami dotyczącymi kontaktu z żywnością. Każda puszka ma Ø6,5 cm średnicy, 3 cm wysokości i 100 ml pojemności, a wieczka (o średnicy około ø8 cm przed zamknięciem) dostarczane są osobno. To klasyczne rozwiązanie kuchni kreatywnej, pozwalające podać porcję tak, jakby była konserwą: gość „otwiera swoją puszkę” przy stole, a efekt zaskoczenia jest gwarantowany.
To format prezentacji stworzony z myślą o restauracjach, cateringach i eventach: przystawki i tapas podawane na wzór konserwy, degustacje, snacki powitalne czy dania z menu, które mają zaskakiwać. Świetnie sprawdzają się także na bufetach i domowych przyjęciach: krem, tatar, sałatka jarzynowa czy deser podane w puszce zamieniają proste danie w oryginalną i zabawną prezentację.
Wnętrze pokrywa warstwa ochronna odporna na octy i kwaśne sosy, dzięki czemu puszki przyjmą marynaty, winegrety i przygotowania o wysokiej kwasowości bez wpływu na aluminium.
Ważne: zamknięcie jest szczelne, ale nie w pełni hermetyczne, a te puszki nie są systemem konserwowania żywności. Prawdziwa konserwacja wymaga procesów takich jak pasteryzacja czy sterylizacja; tutaj mówimy o formacie prezentacji i natychmiastowego serwisu, i właśnie do tego zostały zaprojektowane.
| Zawartość zestawu | 100 pustych puszek + 100 wieczek easy-open |
| Średnica puszki | Ø6,5 cm |
| Wysokość | 3 cm |
| Pojemność | 100 ml |
| Wieczko | ok. ø8 cm przed zamknięciem, z kółkiem easy-open |
| Materiał | Aluminium z warstwą ochronną odporną na kwasy |
| Marka | 100% Chef |
| Referencja / EAN | 100/1041 · 8436021001412 |
100 aluminiowych puszek wraz ze 100 wieczkami typu easy-open, dostarczanymi osobno, abyś mógł napełnić je i zamknąć w momencie serwisu.
Ręczną zamykarką rolkową: wieczko kładzie się na napełnionej puszce, a maszyna zapieczętowuje brzeg w kilka sekund. Zamknięcie jest szczelne, a puszkę otwiera się później, pociągając za kółko, jak konserwę ze sklepu.
Nie. Zamknięcie jest szczelne, ale nie hermetyczne, a prawdziwa konserwacja wymaga procesów takich jak pasteryzacja czy sterylizacja. To puszki do prezentacji przy natychmiastowym serwisie lub do przygotowań z tego samego dnia przechowywanych w chłodzie.
Tak. Wnętrze pokrywa warstwa ochronna odporna na octy i sosy z kwasami, pomyślana właśnie o takich przygotowaniach.
Przygotowania zimne lub w temperaturze pokojowej, podawane od razu: tatary, sałatki jarzynowe, kremy, pasztety, pikle, dżemy czy małe desery. To format bardzo popularny w przystawkach na eventach i w menu degustacyjnych.
Zamykarkę i więcej pomysłów na kreatywne podanie znajdziesz w naszym dziale przygotowywanie i dekorowanie oraz w pełnym katalogu 100% Chef.