Naboje azotowe N2 do syfonu Nitro Whip, opakowanie 16 nabojów iSi

Naboje azotowe iSi Nitro: nabój do nitro coffee i kremowych koktajli

Te naboje zasilają syfon iSi Nitro Whip. Każdy zawiera 2,4 g czystego azotu (N2), gazu bez smaku i bez bąbelków, który uwolniony w zimnym płynie tworzy drobną, kremową piankę opadającą kaskadą po szklance, jak w nitro coffee z kawiarni specialty. W opakowaniu jest 16 nabojów, a jeden nabój wystarcza na 1 litr napoju. Mają kolor brązu i grawer „iSi Austria N2 2,4 g”, dzięki czemu od razu odróżnia się je od nabojów do bitej śmietany (N2O) i nabojów do wody sodowej (CO2).

Cechy

• 2,4 g czystego azotu w naboju, z gwarancją napełnienia: każdy nabój jest ważony osobno, elektronicznie.
• Wyprodukowane w Austrii zgodnie z normą HACCP, bez resztek oleju wewnątrz.
• Korpus z wysokiej jakości stali nadającej się do recyklingu; pusty nabój trafia do pojemnika na metal.
• Oryginalny brązowy kolor iSi, z wybitym kodem identyfikacyjnym na każdym naboju.
• Dawkowanie: 1 nabój na litr zimnej kawy lub herbaty.
• Opakowanie 16 nabojów.

Dane produktu

Do czego służą

Azot to gaz, któremu nitro coffee (nitro cold brew), nitro tea i jedwabiste koktajle podawane bez lodu i bez gazu zawdzięczają swoją teksturę: espresso martini, sour, negroni lub dowolna mieszanka na bazie kawy lub herbaty. Napełnij Nitro Whip zimnym napojem, wkręć nabój, wstrząśnij i nalej. Napój wypływa z gęstą, stabilną pianką i pełnym ciałem, bez dodatku mleka i cukru. Nitro Whip służy wyłącznie do użytku na zimno, z płynami o temperaturze maksymalnie 30 °C.

Ważne: tylko do iSi Nitro Whip

To naboje z azotem (N2), zaprojektowane specjalnie do syfonu iSi Nitro. Nie nadają się do syfonów do bitej śmietany i espum (które pracują na podtlenku azotu, N2O) ani do syfonów do wody sodowej (CO2): nie pasują i nie uruchomią tych urządzeń. I odwrotnie: Nitro Whip nie działa z nabojami N2O ani CO2. Jeśli potrzebujesz nabojów do ubijania śmietany lub robienia espum, w Hiperchef znajdziesz profesjonalne naboje N2O marki iSi.

Recykling i bezpieczeństwo

Naboje iSi są produkowane według surowych norm bezpieczeństwa: myte wewnątrz przed napełnieniem, zamykane wysokiej jakości tłokiem, aby nie traciły gazu, i ważone pojedynczo. Pusty nabój to stal, więc trafia do pojemnika na metal lub do punktu zbiórki. Przechowywać w chłodnym miejscu, poza zasięgiem dzieci.

Najczęstsze pytania

Ile napojów wychodzi z jednego opakowania? Każdy nabój wystarcza na litr napoju, więc z opakowania 16 sztuk przygotujesz 16 litrów nitro coffee, herbaty lub koktajlu.

Czy mogę użyć tych nabojów w moim syfonie iSi do bitej śmietany? Nie. Syfony do bitej śmietany i espum wymagają nabojów N2O; naboje azotowe nie pasują i ich nie uruchomią.

Czy Nitro Whip działa z gorącymi napojami? Nie. Azot tworzy piankę tylko na zimno, z płynami o temperaturze maksymalnie 30 °C.

Jak pozbyć się pustych nabojów? Do pojemnika na metal: są ze stali nadającej się do recyklingu.