Elektryczny piec tostujący 1-poziomowy bez timera 1DUO Arilex

Elektryczny piec tostujący DUO Multifunción, 1-poziomowy, bez timera, Arilex 1DUO

Piec tostujący 1DUO Arilex to elektryczne urządzenie wielofunkcyjne, jednopoziomowe, zaprojektowane do tostowania, zapiekania, podgrzewania i przyrumieniania w profesjonalnych kuchniach o niskim i średnim wolumenie serwisu. To prostszy brat modelu 1DUOT (z timerem), z którym dzieli ten sam korpus, tę samą moc i te same osiągi, lecz bez wbudowanego timera — dla tych, którzy wolą w pełni ręczną, bardziej bezpośrednią obsługę i mniej mechanicznych części do utrzymania.

Wyprodukowany w całości w Hiszpanii, zbudowany ze stali nierdzewnej satynowej, ma grzałki pancerne również ze stali nierdzewnej. To toster pomyślany dla barów, kawiarni, hoteli ze śniadaniem w formie bufetu, piekarni z linią ciepłą, restauracji z kartą tostów, przekąsek i profesjonalnych centrów kuchennych, które potrzebują solidnego, łatwego w czyszczeniu i opłacalnego urządzenia do tostowania chleba, pieczywa cukierniczego, tostów, montaditos i kanapek.

Najważniejsze cechy

• Wyprodukowany w Hiszpanii z materiałów wysokiej jakości.
• Zbudowany ze stali nierdzewnej o wykończeniu satynowym, standardowy design Linii 600 Arilex.
• Grzałki pancerne ze stali nierdzewnej, produkcji hiszpańskiej, z niezależną pracą dla większej oszczędności energii (włączasz tylko tę, której potrzebujesz).
• Podświetlane włączniki (po jednym na grzałkę) do osobnego sterowania górną i dolną.
• Wyjmowane ruszty z teleskopowymi uchwytami, łatwe do wkładania i wyjmowania nawet podczas pracy.
• Taca na okruchy ze stali nierdzewnej ułatwiająca codzienne czyszczenie.
• Głębokość wnętrza 27 cm, która pozwala tostować, zapiekać lub podgrzewać produkty o większej objętości niż zwykły płaski toster (długie tosty, kanapki, indywidualne zapiekanki).
• Zasilanie 230 V jednofazowe.
• Certyfikat CE.

Karta techniczna

Zalecane zastosowanie

1DUO to urządzenie idealne do serwisów śniadaniowych, porannych w kawiarni, serwisów tapas i porcji lub linii ciepłych w piekarni. Pozwala tostować kromki chleba wiejskiego, ciabatty lub chleba tostowego, zapiekać montaditos, podgrzewać kanapki lub przyrumieniać tosty przed podaniem. Głębokość wnętrza 27 cm daje pole do pracy z produktami, których nie przyjmie płaski toster. Ponieważ nie ma timera, kucharz kontroluje stopień bezpośrednio dwoma włącznikami (górnym i dolnym) — metoda preferowana przez tych, którzy tostują „na oko” w sposób ciągły.

Zalety 1DUO (bez timera)

• Bardziej ekonomiczny niż 1DUOT, ta sama wydajność w gotowaniu.
• Mniej części mechanicznych: mniejsze prawdopodobieństwo awarii w urządzeniu intensywnie użytkowanym.
• Bezpośrednie sterowanie ręczne: kucharz pracuje bez czekania na automatyczne cykle.
• Niezależne grzałki: używa się tylko górnej do zapiekania lub tylko dolnej do podgrzewania od spodu; realna oszczędność energii.
• Łatwość czyszczenia: wyjmowane ruszty z teleskopowymi uchwytami + taca na okruchy.

Konserwacja i czyszczenie

Zaleca się opróżnianie tacy na okruchy na koniec każdego serwisu i czyszczenie komory wewnętrznej na zimno łagodnym odtłuszczaczem. Wyjmowane ruszty można myć w zlewie. Zewnętrzny korpus ze stali nierdzewnej satynowej czyści się miękką ściereczką i specjalnymi środkami do stali nierdzewnej, nigdy metalowymi zmywakami. Ponieważ nie ma timera, nie ma komponentów elektronicznych, które mogłyby ulec zniszczeniu przez wilgoć lub wibracje, co upraszcza konserwację.

Dla jakiego biznesu jest idealny?

1DUO pasuje do barów i kawiarni z serwisem śniadaniowym, małych i średnich hoteli z bufetem, restauracji z tostami w karcie, piekarni przygotowujących linię ciepłą lub cateringu jako urządzenie wspomagające do zapiekania i podgrzewania. Nie jest to model zalecany do dużych wolumenów tostów w trybie ciągłym (do tego jest 2-poziomowy 2DUO), lecz do serwisu o niskim i średnim natężeniu, o dobrym stosunku jakości do ceny.

Jakość i produkcja Arilex

Arilex produkuje w Hiszpanii od ponad trzech dekad urządzenia grzewcze dla gastronomii. Gama tosterów DUO obejmuje 1 i 2 poziomy, z timerem lub bez, oferując kucharzowi taki poziom automatyzacji, jaki preferuje. Wszystkie urządzenia dostarczane są z certyfikatem CE i przechodzą kontrolę jakości w fabryce przed wysyłką.

Ważne informacje

⚙️ Gwarancja. Produkt profesjonalny z gwarancją 1 rok tylko na części, zgodnie z warunkami producenta. Aby zgłosić jakikolwiek problem, skontaktuj się z nami.