- -25%
Geen beoordeling op dit moment
Beschrijving
De toastoven 1DUO van Arilex is een elektrisch multifunctioneel apparaat met één niveau, ontworpen om te toasten, gratineren, opwarmen en bruinen in professionele keukens met een gemiddeld tot laag servicevolume. Het is de eenvoudige broer van de 1DUOT (met timer) en deelt daarmee dezelfde behuizing, hetzelfde vermogen en dezelfde prestaties, maar zonder de geïntegreerde timer, voor wie de voorkeur geeft aan een volledig handmatige bediening, directer en met minder mechanische onderdelen om te onderhouden.
Volledig gemaakt in Spanje, is het gebouwd in gesatineerd roestvrij staal en voorzien van gepantserde weerstanden, eveneens van roestvrij staal. Het is een toastoven gericht op bars, cafetaria's, hotels met ontbijtbuffet, bakkerijen met een warme lijn, restaurants met een kaart van tostas, snacks en professionele kookcentra die een robuust, gemakkelijk te reinigen en rendabel apparaat nodig hebben om brood, gebak, toast, montaditos en broodjes te toasten.
| Referentie | 1DUO |
| Niveaus | 1 niveau |
| Timer | Nee (handmatige bediening met schakelaars) |
| Afmetingen | 510 × 280 × 225 h mm |
| Inwendige diepte | 27 cm |
| Nettogewicht | 13 kg |
| Voeding | 230 V eenfasig |
| Materiaal | Gesatineerd roestvrij staal |
| Weerstanden | Gepantserd, inox, onafhankelijk (boven/onder) |
| Herkomst | Gemaakt in Spanje |
| Certificering | CE |
De 1DUO is een apparaat dat ideaal is voor ontbijtservice, cafetariaochtenden, tapas- en hapjesservice, of warme bakkerijlijnen. Hij maakt het mogelijk om sneden pain de campagne, ciabatta of casinobrood te toasten, montaditos te gratineren, broodjes op te warmen of tostas te bruinen vóór het uitserveren. De inwendige diepte van 27 cm geeft ruimte om producten te verwerken die een vlakke toaster niet aankan. Doordat er geen timer is, bepaalt de kok het gaarpunt rechtstreeks met de twee schakelaars (boven en onder), een methode die de voorkeur geniet van wie constant "op het oog" toast.
Het wordt aanbevolen om de kruimelopvangbak aan het einde van elke service te legen en de binnenkamer in koude toestand te reinigen met een mild ontvettingsmiddel. De uitneembare roosters kunnen in de gootsteen worden gewassen. De buitenbehuizing in gesatineerd roestvrij staal wordt gereinigd met een zachte doek en specifieke producten voor inox, nooit met metalen schuursponsjes. Doordat er geen timer is, zijn er geen elektronische componenten die kunnen verslechteren door vocht of trillingen, wat het onderhoud vereenvoudigt.
De 1DUO past in bars en cafetaria's met ontbijtservice, kleine of middelgrote hotels met buffet, restaurants met tostas op de kaart, bakkerijen die een warme lijn voorbereiden, of catering als ondersteunend apparaat om te gratineren en op te warmen. Het is niet het aanbevolen model voor grote volumes toast in continu bedrijf (daarvoor is er de 2DUO met twee niveaus), maar voor een gemiddeld tot laag servicevolume met een goede prijs-kwaliteitverhouding.
Arilex produceert al meer dan drie decennia in Spanje kookapparatuur voor de horeca. De DUO-reeks van toastovens dekt 1 en 2 niveaus, met of zonder timer, en biedt de kok het niveau van automatisering dat hij verkiest. Alle apparaten worden geleverd met CE-certificaat en ondergaan vóór de verzending een kwaliteitscontrole in de fabriek.
⚙️ Garantie. Professioneel product met 1 jaar garantie alleen op onderdelen, volgens de voorwaarden van de fabrikant. Om een incident af te handelen, kunt u onze contactgegevens onderaan de pagina raadplegen.
Technische fiche
Datasheet