Garhe: halbprofessionelle Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung
Garhe ist eine Marke, die auf halbprofessionelle und professionelle Maschinen zur Verarbeitung und Konservierung von Lebensmitteln spezialisiert ist. Bei Hiperchef findest du ihr Sortiment an Vakuumiergeräten, Sous-vide-Garern für Niedrigtemperaturgaren, Fleischwölfen und Wurstfüllern, Wurstabbindegeräten, Churrera-Pressen, Tomatenpressen und Mühlen, konzipiert sowohl für die Backstube und die kleine Gastronomie als auch für den anspruchsvollen Hobbykoch.
Vakuumieren und Niedrigtemperaturgaren
Der Garhe-Katalog zeichnet sich durch seine Vakuumiergeräte in verschiedenen Ausführungen aus – die Modelle Compact, Eolo, Eolo 40, Garhe Inox und der professionelle TITAN –, ideal, um Lebensmittel länger frisch zu halten, unter Vakuum zu garen und die Vorratskammer zu organisieren. Für das Niedrigtemperaturgaren stehen die Sous-vide-Garer SV-Compact und SV-Master zur Verfügung, die eine stabile Temperatur für präzise Ergebnisse halten. Das Sortiment wird durch das Folienschweißgerät FS-300 mit 350 W und die kompatiblen Verbrauchsmaterialien (Polster und Rollen) abgerundet.
Zerkleinern, Wurstfüllen und traditionelle Zubereitungen
Für die hausgemachte Wurstherstellung bietet Garhe Fleischwölfe und Wurstfüller (Modelle Sigma sowie die Serien 06475 und 06373 mit Unger-System mit 2 PS), Wurstabbindegeräte mit Faden samt zugehörigen Rollen, manuelle und automatische Mischmaschinen aus Edelstahl und einen manuellen Fleischwolf aus Gusseisen. Hinzu kommen die Mehrzweck-Tomatenpresse Maxtom aus Aluminium, die halbprofessionelle Churrera-Presse Forte aus Edelstahl und die elektrische Pressmühle mit 2 PS, zusammen mit Fülltrichtern und Zubehör.
Entdecke herausragende Produkte wie das professionelle Vakuumiergerät TITAN, den Sous-vide-Garer SV-Compact oder die Churrera-Presse Forte aus Edelstahl. Erkunde auch die verwandten Kategorien: Vakuumiergeräte, Roner und Sous-vide, Fleischwölfe und Mischmaschinen und Vakuumrollen und -beutel.
Häufig gestellte Fragen zu Garhe
Welche Art von Maschinen stellt Garhe her?
Garhe ist auf Maschinen zur Verarbeitung und Konservierung von Lebensmitteln spezialisiert: Vakuumiergeräte, Sous-vide-Garer, Fleischwölfe und Wurstfüller, Wurstabbindegeräte, Mischmaschinen, Churrera-Pressen, Tomatenpressen und Mühlen.
Sind die Vakuumiergeräte von Garhe für den Haushalt oder für den professionellen Einsatz gedacht?
Garhe bietet Modelle für unterschiedliche Nutzungsniveaus: von kompakten Vakuumiergeräten für zu Hause (Compact, Eolo) bis hin zu halbprofessionellen und professionellen Geräten wie dem TITAN, die für Backstuben und die kleine Gastronomie geeignet sind.
Hat Garhe Geräte für das Niedrigtemperaturgaren?
Ja. Garhe verfügt über die Sous-vide-Garer SV-Compact und SV-Master zum Garen bei Niedrigtemperatur mit stabiler Temperatur, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse unter Vakuum.
Eignet sich Garhe für die Herstellung hausgemachter Wurst?
Ja. Das Sortiment umfasst Fleischwölfe mit Wurstfüller, Wurstabbindegeräte mit Faden und Mischmaschinen sowie Fülltrichter und Verbrauchsmaterialien, um Würste zu Hause oder in der Backstube herzustellen.