- -38,02%
Przeczytaj 3 recenzje
Opis
Forma do sushi marki Ibili pozwala łatwo uformować i odpowiednio pokroić sushi. Przepis na sushi jest prosty, a dzięki tej praktycznej formie można wprowadzić do swojej kuchni to smaczne i zdrowe japońskie danie. W zestawie dołączony przepis.
Za pomocą tej formy przygotowuje się rolki sushi o długości 22 cm, które można pokroić w plasterki w tej samej formie. Wykonana z tworzywa w 100% dopuszczonego do kontaktu z żywnością.
Forma do sushi maki marki Ibili to przybór, który warto wprowadzić do kuchni wraz z tym wykwintnym daniem kuchni japońskiej, przygotowywanym już w wielu domach.
Forma do sushi marki Ibili została zaprojektowana specjalnie do przygotowania tego dania, ułatwiając ostatni etap, czyli zawinięcie nadzienia sushi w algi nori, a na koniec jego pokrojenie.
Prosty przepis na sushi:
1. Opłukać 1 kg ryżu w zimnej wodzie, lekko go pocierając, aby usunąć skrobię.
2. Delikatnie przepłukać ryż kilka razy pod bieżącą wodą.
3. Gotować ryż w 1 l wody w wysokiej temperaturze przez 10 minut.
4. Gdy woda całkowicie wyparuje, kontynuować gotowanie ryżu na bardzo małym ogniu jeszcze przez około 10 minut.
5. Odstawić ryż na 15 minut.
6. Sos do przyprawienia ryżu przygotowuje się z 190 cl octu ryżowego, 10 g cukru i łyżeczki soli. Opcjonalnie można dodać łyżeczkę sake. Po wymieszaniu wszystkiego odstawia się go, aby dodać do ryżu.
7. Nadzienie sushi składa się z 1 ostrej rzodkiewki pokrojonej w paseczki, sosu sojowego, omletu francuskiego z 3 jaj pokrojonego w paseczki, drobno posiekanego ogórka i 100 g świeżego łososia.
8. Umieszcza się 1 algę nori w formie, dodaje ryż wymieszany z sosem sushi, zostawiając miejsce na nadzienie, następnie za pomocą pokrywki dociska się nadzienie, dokłada więcej ryżu, aby uzupełnić rolkę, a kolejną algą nori kończy się jej przykrywanie, ponownie dociskając pokrywką formy, aby rolka była zwarta i gotowa do pokrojenia w tej samej formie.
Mamy nadzieję, że to krótkie wyjaśnienie na temat sushi okazało się pomocne.