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Serrín de quebracho Aladin 80 gr

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Serrín de quebracho Aladin 80 gr.

Serrín especial de madera roja de quebracho para ahumado. Aladín Chips Quebracho es el resultado de la mejor selección de madera argentina de quebracho apta para las diferentes técnicas del ahumado, cumpliendo todas las normativas y reglamentaciones existentes para el empleo con alimentos.

Consejos: para obtener una combustión lenta y a baja temperatura (inferior a 500º C aproximadamente) debe humedecerse ligeramente con agua y regular el flujo de aire para evitar la formación de llama. 

Ficha técnica

Marca:100% Chef
Modelo / serie:Aladín chips
Contenido:80 gr.
Envase:Bote
Apto para uso:Profesional
Tipo:Serrines y virutas de madera
Disponibilidad:Envío inmediato

Accesorios

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